Dessert per la ristorazione: tre esclusive ricette salvatempo

Avvolgente Panna Cotta dalle note esotiche, arricchita da diverse consistenze e sfumature; Crème Brûlée intensa e strutturata, dal sapore agrumato, o ancora...

“Panettoniamoci” – Assaggi, concorsi, libri food e delizie gourmet il 19...

Domenica 19 novembre 2023, Villa Casati Stampa di Soncino si veste a festa per un evento dedicato espressamente al Re dei dolci...

Gin Tabar Bergamotto Casoni, un must per la mixology

Rotondo, morbido e leggermente aspro, Gin Tabar Bergamotto è il nuovo protagonista per cocktail creativi e ricercati. Ottenuto dall’incontro tra bacche di...

Carpaccio di magatello marinato con rucola e grana

Ingredienti: 300 g di magatello di manzo Succo di 1 limone

Guacamole fresco con chips di mais

Ecco gli ingredienti che ti serviranno: 2 avocado maturi 1 pomodoro maturo

La confettura speziata di Julia per Mela Val Venosta

Una spalmabile delizia con mela Golden Delicious Bio La nostra foodblogger Julia ci propone un’irresistibile confettura, nata dall’incontro...

La schiscetta vegetariana di Julia per Mela Val Venosta

Insalata di lenticchie con mela Pinova Bio Leggera e sfiziosa, l’insalata proposta da Julia del blog @passionecooking è...

Natale gluten free: i consigli dei medici AIGO e il menù...

Secondo il Ministero della Salute in Italia i celiaci sono oltre 230mila con una considerevole fetta della popolazione non diagnosticata, che porta il numero...

Strudel di pasta matta al Trentingrana con verdure d’inverno, fonduta di...

La fragrante ricetta vegetariana della nostra foodblogger Silvia di Dolci mari e monti impreziosita dal Dado Vegetale Bauer Lo...

Biscottoni alla cannella con mele Red Delicious bio Val Venosta

Aromatizzati alla cannella e allo zenzero, i biscottoni di Julia sono una fragrante coccola invernale. La piacevole nota pungente delle spezie presenti...
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