Polpette di melanzane, ricetta vegana.
Dal sentore indiano le polpette vegane con le melanzane possono essere un antipasto o secondo veloce e facile da preparare che non sacrifica il...
Pasta al Blu: ricetta veloce e gustosa
Oggi vi proponiamo una ricetta veloce e gustosa rivisitazione dell’intramontabile amatriciana, con l’aggiunta di un formaggio particolare, cremoso e saporito, che abbraccia i sapori...
Risotto allo zafferano o Risotto alla milanese, leggenda e ricetta
L’utilizzo dello zafferano e del risotto risale al medioevo, sicuramente è stato utilizzato anche dai Mori, ma la leggenda piú accreditata e documentata è...
Insalata con Aloe Vera, perfetta per l’estate!
Ormai è risaputo: l’Aloe vera fa bene!
Disintossicante, depurativa, efficace contro i batteri e ottima contro gli ematomi…ma forse non avete mai pensato che possa...
Spaghetti al pomodoro raw – ricetta
La ricetta della dieta mediterranea per eccellenza? La pasta con il pomodoro, eccovi la versione crudista!
Ingredienti per 4 persone
Pasta
4 zucchine
Salsa di pomodori
350...
Hummus dolce, semplicemente buono!
L’Hummus è una salsa a base di pasta di ceci e pasta di semi di sesamo solitamente aromatizzata con olio di oliva, succo di...
Insalata di gamberetti con melone e avocado
Il melone è il re dell’estate, potete gustarlo da solo o in ricette sfiziose e fresche, come questa insalata di gamberi con salsa cocktail,...
Biscotti golosi al caffè senza…sensi di colpa!
Lo sappiamo, gennaio è dedicato alla dieta! Dopo i pranzi e i cenoni senza fine delle festività natalizie il primo mese dell’anno è dedicato...
Panini al tofu, ottimo pranzo fuori casa
Il tofu per chi non lo conosce puó essere considerato un alimento difficile da utilizzare, invece puó essere un valido alleato per la nostra...
I fichi per la nostra insalata croccante alla contadina
Eccovi una ricetta gustosa e veloce per un’insalata che sorprenderá i vostri ospiti.
Ingredienti per 4 persone
4-6 fichi freschi
2 mozzarelle di bufala
50...
