Vincenzo Marianella il Padrino dei Cocktail di Los Angeles!

  Lo hanno battezzato “il padrino dei cocktails”, è italiano, è friulano, è di Tolmezzo, si chiama Vincenza Marianella e vive a Los Angeles dal...

Rouge Vegan Chef, la scelta etica di Serena Ferrara

Cucinare e preparare dolci è una tradizione di famiglia e una passione, ma lei ha deciso di dedicarvisi completamente anche dopo aver maturato la...

Iginio Massari, il miglior pasticcere secondo Gambero Rosso

  Dopo gli chef anche i pasticcieri sono approdati in TV, giá del 2009 il primo appuntamento con “Cake Boss” da allora i programmi si...

Arriva la seconda puntata di “Quattro ristoranti” con Alessandro Borghese.

Domani andrà in onda la seconda puntata della nuova stagione di “Quattro ristoranti” con Alessandro Borghese su Sky Uno. Il format è abbastanza semplice: Alessandro...

Jennifer Le Nechet, la Miglior Bartender del mondo

É settembre 2016 quando la Diageo Reserve World Class, la competizione internazionale istituita da Diageo Reserve - la divisione luxury di Diageo nata per...

Ivan Matarese, chef ad alta quota!

I menú di Ivan Matarese continuano a far parlare di sé e a dare lustro, in caso ne avesse bisogno al ristorante Viel dal...

Marco Olivieri insegna come fare la pasta fatta in casa

A febbraio iniziano i corsi serali di scuola di cucina che insegnano a fare la pasta fatta in casa. In una nota pubblica AFOL...

Chef Cannavacciuolo e il suo nuovo programma: “O mare mio”.

È partito ieri sera alle 21.10 il nuovo programma di Antonio Canavacciuolo “O mare mio”, prodotto da Endemol Shine Italy per Discovery Italia sul...

I grandi progetti di Cracco!

L’accusa piú frequente mossa allo Chef Carlo Cracco, pluristellato sovrano di MasterChef, è quella di non essere piú uno chef ma un personaggio dello...

Esce la classifica di “Le Chef”…quando gli chef votano gli chef

È il quarto anno che la famosa rivista francese di cucina “Le Chefs. Le Magazine des Chefs de cuisine” stila una classifica dei 100...
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