Secondi di carne

La polenta è il pranzo ideale per chi ama la montagna! Con formaggio filante, funghi saporiti o spezzatino di carne, è un piatto caldo e nutriente perfetto per recuperare energie dopo una sciata. Scopri la ricetta completa e i trucchi per prepararla al meglio, come in un vero rifugio alpino!

La carne bianca è la più consumata al mondo, non esiste paese dove un bambino non guardi famelicamente un pollo arrosto con le patatine...

É risaputo che le cucine straniere vengono solitamente adattate ai gusti del paese in cui vengono proposte, cosí capita anche alla cucina cinese in...

Per gli antichi il piccione era una prelibatezza degna di faraoni, imperatori e sovrani. Gli Egizi furono i primi ad allevarlo ed a inserire lo stufato...

l pollo al curry è un piatto cremoso e ricco di sapore, perfetto per gli amanti della cucina speziata. Con curry, latte di cocco e un mix di aromi, questa ricetta è facile da preparare e irresistibile. Servilo con riso basmati per un’esperienza completa e autentica. Scopri il procedimento e prova questa delizia esotica!

Il cosciotto d’agnello al forno è il secondo piatto per eccellenza della Pasqua. Profumato con rosmarino, aglio e limone, viene cotto lentamente per una carne tenera e saporita. Perfetto da servire con patate novelle o verdure di stagione, porta in tavola il gusto autentico della tradizione pasquale italiana.

Il Monte Pasubio si trova in Italia settentrionale fa parte delle Prealpi Vicentine, chiamate anche "piccole Dolomiti", una splendida zona naturale apprezzata da escursionisti e...

Eccovi una ricetta gustosa e veloce per un’insalata che sorprenderá i vostri ospiti. Ingredienti per 4 persone 4-6 fichi freschi 2 mozzarelle di bufala 50...