La Pitaya – il frutto del drago
Nel post precedente vi avevo parlato della Pitaya. Frutto di cui non avevo mai sentito parlare. Spinta dalla curiosità ho chiesto subito alla mia amica Dott.ssa...
Utensile da cucina (Parte 2) Sana Fiera del biologico e...
Dopo l'articolo dedicato alle scoperte del food ecco, invece, la novità per quanto riguarda gli utensili da cucina.
Procedendo nello stesso padiglione, dove ho assaggiato...
Caserecce Khorasan con Alga Kelp e Curcuma: una pasta al forno...
Questa ricetta l'ho preparata sul finire dell'inverno scorso (al termine della stagione dei topinambur) poi per motivi tecnici (avevo girato il video che non...
ZODIO (ROZZANO) .. CORSO “LA CUCINA A VAPORE” 27 SETTEMBRE ORE...
Ed ecco che settembre è cominciato, le vacanze stanno per finire ... e si ricomincia il solito tram tram.
Perchè non iniziare con i buoni...
