Insalata di cavolo cappuccio e radicchio con Albicocche Val Venosta grigliate

Fresche combinazioni d’estate Questa insalata di cavolo cappuccio e radicchio con albicocche Val Venosta grigliate unisce sapori freschi e...

Albicocche Val Venosta, morbidi frutti estivi di montagna. Da metà luglio...

L’estate segna il debutto della raccolta delle straordinarie Albicocche Val Venosta. Morbide e vellutate all’esterno, succose e avvolgenti all’interno, queste prelibatezze d’alta...

HIP – Horeca Professional Expo è alla ricerca dei progetti più...

Aperta la selezione per gli Horeca New Business Models Awards, che si terranno nell'ambito della prima edizione di HIP Italia.

Bruschette con ricotta, pesche grigliate e DADOCREMA

Croccantezza e gusto agli aperitivi estivi! Un’idea veloce, leggera e sorprendente: perfetta per un aperitivo d’estate o un antipasto...

Il ritorno di Wine Not? in un piccolo borgo del messinese

ROMETTA (ME) - Conto alla rovescia per la sesta edizione di Wine Not?, uno degli appuntamenti più attesi dell'estate siciliana dedicati alla...

Uva Talk: Fortunato Aricò in cucina con gli chef Palermo, Di...

Lunedì 20 luglio alle ore 20.00 lo chef Fortunato Aricò riunirà attorno a sé alcuni giovani protagonisti della ristorazione italiana provenienti da...

Bauer presente in USA al Summer Fancy Food Show 2026

Un’occasione strategica per valorizzare un’offerta premium che unisce performance professionale e praticità per il consumatore Bauer annuncia la propria...

Fragole Val Venosta, missione dolcezza. Disponibili da fine giugno

Le Fragole Val Venosta non sono semplici frutti: sono autentici “gioielli” che i campi della valle ci regalano durante la bella stagione....

Mela Val Venosta protagonista del podcast “LE COSE CHE NON SAI...

Un viaggio tra origine, coltivazione e curiosità del frutto simbolo dell’Alto Adige con la voce di Sabine Stefani Un...

Italia del Gusto festeggia i 20 anni, Lollobrigida premia Giovanni Rana

Italia del Gusto ha festeggiato il suo ventennale al Chiostro del Bramante di Roma, riunendo le aziende consorziate e i rappresentanti istituzionali...