Impastatrici: comoda scelta per ogni cuoco

L'impastatrice o planetaria, non è semplicemente un robot da cucina ma è un elettrodomestico multifunzione in grado di impastare, mescolare, frullare, triturare...

Mica Pizza e Fichi, il 29 novembre su La7 protagonisti Marco...

Si avvia alla conclusione Mica Pizza e Fichi dopo averci accompagnato negli ultimi due mesi alla scoperta dei migliori pizzaioli d’Italia. Se...

Zucchetta, la pizza di Marco Quintili per Halloween

La Pizzeria IQuintili di Marco Quintili propone in menù la pizza Zucchetta con crema di zucca, l’ideale per vivere con gusto la...

Marco Quintili e Gunther Rohregger protagonisti di Punto & Virgola

Tra gli ospiti di Carlo Senes nel nuovo talk show di Canale Dieci ci saranno anche il maestro pizzaiolo Marco Quintili e...

La carne in tutte le lingue del mondo: a Roma nasce...

Nel quartiere Ostiense della Capitale è nato MIIT Beef Fusion, il nuovo format che fonde i sapori di culture culinarie pensate per...

KellyDeli lancia una campagna di raccolta fondi per sostenere Azione contro...

KellyDeli, società proprietaria del brand Sushi Daily, ha lanciato una campagna di raccolta fondi per Azione Contro la Fame, organizzazione internazionale umanitaria...

Coronavirus, KellyDeli regala Netflix e Deliveroo Plus ai propri dipendenti per...

KellyDeli regala Netflix e Deliveroo Plus a tutti i propri dipendenti di tutta Europa, per invitarli a restare a casa. L'azienda proprietaria...

Pomodoro da industria: conclusa una difficile campagna di trasformazione

Presentati oggi, in occasione del "Tomato Day", svoltosi a Parma nell’ambito del Cibus Tec, i dati mondiali della trasformazione del pomodoro da industria. Nel 2019, nel mondo, sono state trasformate circa 37 milioni di tonnellate di pomodoro, con un aumento del 5,6% rispetto allo scorso anno.

Il boom del pasta take away: il nuovo food concept

Un nuovo food concept che negli ultimi anni ha spopolato all'estero ed adesso è arrivato anche in Italia. Stiamo parlando del pasta...
corso pasta fresca professionale

Week-End Pasta Show: corso di pasta fresca

E' arrivato il Week-End Pasta Show, il corso di pasta fresca professionale organizzato dalla E-Mac Professional. L'idea è nata...