RISOTTO AI FUNGHI PORCINI con DADOCREMA BAUER
Quando arrivano i porcini, basta poco per portare in tavola tutto il gusto del bosco. Questo risotto, cremoso e avvolgente, esalta il...
Grigliata di Ferragosto: storia, tradizione e consigli per prepararla al meglio
La grigliata di Ferragosto è uno dei riti più amati dell’estate italiana. Scopri perché è diventata una tradizione del 15 agosto, le sue origini, come preparare correttamente la brace, cosa mettere sulla griglia e tanti consigli per organizzare un pranzo all’aperto perfetto tra carne, verdure, contorni, curiosità e convivialità.
VETZ Spritz Zero: la nuova proposta analcolica che reinterpreta il rituale...
Il mondo dell’aperitivo sta attraversando una fase di trasformazione, guidata da nuove abitudini di consumo e da una crescente attenzione verso il...
Galvanina lancia la linea ready-to-serve “ma.però”: tra le referenze VETZ &...
Il segmento dei ready-to-drink e ready-to-serve continua a crescere, sostenuto dalla ricerca di bevute più leggere, di qualità e facili da consumare...
VETZ: una nuova esperienza per l’aperitivo italiano
VETZ Aperitivo reinterpreta il rito dell’aperitivo italiano con uno sguardo moderno, unendo tradizione e qualità. Ispirato agli amari italiani, è uno sweet-bitter a bassa gradazione (15%), realizzato con botaniche selezionate e ingredienti naturali. Fresco, agrumato e versatile, si presta a spritz, long drink e grandi classici, celebrando la convivialità in ogni occasione.
Risotto cremoso con Asparago Rosa di Mezzago
Il risotto con Asparago Rosa di Mezzago è un piatto primaverile che unisce gusto, storia e tradizione lombarda. Questo ortaggio raro, dal colore rosato e dalla dolcezza inconfondibile, è il protagonista di una ricetta cremosa e raffinata. Preparato con riso Carnaroli e mantecato al Parmigiano, celebra i sapori autentici della Brianza e della sua cucina.
Grigliata di Ferragosto con Verdure e Carne alla Brace
Il Ferragosto è il momento ideale per una grande grigliata all’aperto. Ti propongo una ricetta semplice con carne mista e verdure alla brace, perfetta da gustare con amici e famiglia. Il segreto è nella marinatura e nella cottura lenta sulla brace. Accompagna con vino fresco, pane croccante e tanta allegria.
CASONI acquisisce lo storico marchio STAMPA
Un’icona del gusto emiliano entra a far parte del portafoglio Casoni. Obiettivo: rilancio del Sassolino e sviluppo di nuovi prodotti per il...
Tortine soffici ai mirtilli: il dolce perfetto per ogni occasione
Soffici, profumate e piene di gusto: le tortine ai mirtilli sono il dolce ideale per colazioni e merende. Facili da preparare, con ingredienti genuini, conquisteranno grandi e piccini. Perfette anche da servire con yogurt o panna per un dessert leggero e delizioso. Scopri la ricetta completa per portare in tavola un tocco di dolcezza!
Pasta fredda con zucchine, feta e menta: il piatto fresco dell’estate
Una ricetta semplice, fresca e profumata: la pasta fredda con zucchine grigliate, feta e menta è il piatto ideale per l’estate. Leggera ma gustosa, è perfetta per un pranzo veloce, da portare in spiaggia o per una cena tra amici. Il tocco di menta rende tutto più aromatico e irresistibile. Scopri come prepararla!
