Arepa de Choclo, un goloso snack dal Venezuela
Chi visita il Venezuela non fatica molto a trovare un bar o una piccola arapera, un ristorante, dove si servono queste dolci frittelle di mais.
Fatte...
Hummus, una ricetta con i ceci per mangiare sano
L' hummus viene tradizionalmente servito in tutto il Medio Oriente,
particolarmente in Libano, dove è l'antipasto più famoso.
E' la regina delle ricette con i ceci...
Riso alla Cantonese, curiositá e ricetta
Dato che la nostra sede è a Milano, come primo piatto nella sezione Internazionale abbiamo voluto inserire il “Riso Cantonese” o “Alla Cantonese”, rappresentativo...
