Una rubrica per essere sempre aggiornati su quello che succede nel mondo del food e del beverage! Dai piccoli eventi locali fino alle fiere di livello mondiale. Noi vi informiamo su quel che succede voi decidete cosa fare!

Inaugurazioni

Nasce a Roma “Milos Greek Food”, catena italiana dedicata allo street...

Milos Greek Food apre il primo locale a Roma il 5 maggio: un format giovane, veloce e autentico ispirato ai sapori della Grecia. Design moderno, tecnologia smart e opportunità di franchising caratterizzano il progetto. L’inaugurazione sarà una festa con degustazioni, danze tradizionali e una pita in omaggio per i primi venti clienti.

FICO Eataly World, aprirá a Bologna il 15 novembre.

Aprirá le sue porte ufficialmente il 15 novembre a Bologna il piú grande parco dell’agroalimentare più grande del mondo: Fico (Fabbrica Italiana Contadine) Eataly...

Cannavacciuolo sotto la Mole Antoneliana

Domenica 23 luglio Antonino Cannavacciuolo ha inaugurato il suo Cafè&Bistrot a Torino, lo ha fatto con un giorno d’anticipo rispetto alle previsioni. La location...

Flagship Chef Express nella prima Area di servizio d’Italia

Ha inaugurato ieri mattina, il 5 luglio, nello storico Autogrill Pavesi, la prima struttura di ristoro sull’autostrada aperta in Italia. All’apertura sono intervenuti personaggi...

Sayuri, il primo ristorante giapponese di Manfredonia.

Hanno festeggiato il Primo Maggio all’insegna del buon cibo a Manfredonia, infatti ieri mattina è stato inaugurato il Sushi Risto/Bar “Sayuri” – “Japanese, Cult...

I grandi progetti di Cracco!

L’accusa piú frequente mossa allo Chef Carlo Cracco, pluristellato sovrano di MasterChef, è quella di non essere piú uno chef ma un personaggio dello...

Fiere

Tartufo bianco di Acqualagna: presentata a Roma la 61ª Fiera Internazionale

Il tartufo bianco di Acqualagna è stato protagonista a Roma lo scorso 7 ottobre, quando la cittadina marchigiana ha presentato nella Capitale...

Amaro del Ciclista arriva a Gaiole in Chianti: un temporary store...

Dal 1° al 4 ottobre, il brand di Casoni Fabbricazione Liquori incontra appassionati e ciclisti con uno spazio dedicato a prodotto, degustazioni...

Vinòforum 2026 torna a Roma: format, chef e degustazioni per un...

Ha preso il via a Roma Vinòforum 2026, giunto alla ventitreesima edizione e confermatosi tra gli appuntamenti di riferimento del panorama enogastronomico...

HIP – Horeca Professional Expo è alla ricerca dei progetti più...

Aperta la selezione per gli Horeca New Business Models Awards, che si terranno nell'ambito della prima edizione di HIP Italia.

Bauer presente in USA al Summer Fancy Food Show 2026

Un’occasione strategica per valorizzare un’offerta premium che unisce performance professionale e praticità per il consumatore Bauer annuncia la propria...

HIP – Horeca Professional Expo debutta in Italia. A BolognaFiere, dal...

Oltre 10.000 professionisti attesi e più di 300 aziende protagoniste per la prima edizione italiana.Cuore dell’evento il Congresso Hospitality 4.0 con oltre...

Manifestazioni

Al via la terza edizione della Coppa Casoni

La Cocktail Competition che celebra l’arte della mixology torna con il tema “Roots” Casoni Liquori annuncia la terza...

Gambero Rosso compie 40 anni: due giorni di gusto con le...

Il Gambero Rosso festeggia i suoi primi quarant'anni di attività con un appuntamento che si terrà il 25 e 26 ottobre 2026...

Amaro del Ciclista arriva a Gaiole in Chianti: un temporary store...

Dal 1° al 4 ottobre, il brand di Casoni Fabbricazione Liquori incontra appassionati e ciclisti con uno spazio dedicato a prodotto, degustazioni...

Roma Whisky Festival 2025: un viaggio tra distillati d’eccellenza, tutte le...

Torna a Roma il Roma Whisky Festival, l’appuntamento imperdibile per gli amanti del whisky e dei distillati pregiati. Dopo il grande successo...

A Rometta tutto pronto per la IV edizione di Wine Not?

ROMETTA (ME) – Domenica 4 agosto 2024, nel suggestivo borgo romettese di Sant’Andrea, a Rometta, ritorna Wine Not?. Si tratta della quarta...

Vinòforum 2024 nell’arena del Circo Massimo, un’edizione che si prospetta da...

Per la sua 21esima edizione Vinòforum cambia sede e, dal 17 al 23 giugno, avrà come scenario una delle location più prestigiose...

Sagre

Amaro del Ciclista arriva a Gaiole in Chianti: un temporary store...

Dal 1° al 4 ottobre, il brand di Casoni Fabbricazione Liquori incontra appassionati e ciclisti con uno spazio dedicato a prodotto, degustazioni...

Sagra dell’Asparago Rosa di Mezzago: storia, sapori e tradizioni brianzole

La Sagra dell’Asparago Rosa di Mezzago è uno degli eventi più attesi della Brianza. Ogni anno, tra aprile e maggio, il borgo celebra il suo prodotto simbolo con piatti tipici, mercatini agricoli, musica, mostre e visite agli orti. Una festa autentica, che unisce tradizione, cultura e sapori, attirando visitatori da tutta Italia.

“Panettoniamoci” – Assaggi, concorsi, libri food e delizie gourmet il 19...

Domenica 19 novembre 2023, Villa Casati Stampa di Soncino si veste a festa per un evento dedicato espressamente al Re dei dolci...

I love Porchetta! E allora…”Porchettiamo” dal 19 – 21 maggio 2017...

Frequentate tutte le fiere e i luna park solo per mangiare un panino con la porchetta? Allora non potete perdervi ‘Porchettiamo’, edizione numero nove,...

Sagra del Maiale Nero di Faeto – Foggia

La Sagra del Maiale nero di Faeto, “Fete de lu caiunn”, propone, da mattina a sera, specialità culinarie a base di carne di maiale...

Street Food

RED DELICIOUS VAL VENOSTA, la regina rossa del Paradiso delle Mele

Ci sono colori che annunciano l’arrivo del Natale prima ancora delle luci. È il rosso intenso della Red Delicious Val Venosta, la...

Le nuove pouch squeeze Val Venosta

VAL VENOSTA: IL GUSTO DELLE MELE DELL’ALTO ADIGE IN UN NUOVO FORMATO! Quattro nuove pouch squeeze portano...

Ramen all’italiana con Granulare Vegetale Bio Bauer

L’invitante Ramen all'italiana della nostra foodblogger Valentina, di La Cucina che Vale, utilizza il Granulare Vegetale Bio Bauer per arricchire la sua...

MADELEINE senza glutine, dalla linea senza glutine Céréal un’intramontabile bontà

Dalla comprovata esperienza puriennale che conferma Céréal leader di mercato nel segmento merendine, Céréal propone le Madeleine senza glutine. Ideali per un...

Il Paradiso delle Mele ha una regina dorata

Esiste un luogo in cui le mele trovano la loro espressione più autentica. È la Val Venosta, il Paradiso delle Mele: una...

Amaro del Ciclista arriva a Gaiole in Chianti: un temporary store...

Dal 1° al 4 ottobre, il brand di Casoni Fabbricazione Liquori incontra appassionati e ciclisti con uno spazio dedicato a prodotto, degustazioni...