Una rubrica per essere sempre aggiornati su quello che succede nel mondo del food e del beverage! Dai piccoli eventi locali fino alle fiere di livello mondiale. Noi vi informiamo su quel che succede voi decidete cosa fare!

Inaugurazioni

FICO Eataly World, aprirá a Bologna il 15 novembre.

Aprirá le sue porte ufficialmente il 15 novembre a Bologna il piú grande parco dell’agroalimentare più grande del mondo: Fico (Fabbrica Italiana Contadine) Eataly...

Cannavacciuolo sotto la Mole Antoneliana

Domenica 23 luglio Antonino Cannavacciuolo ha inaugurato il suo Cafè&Bistrot a Torino, lo ha fatto con un giorno d’anticipo rispetto alle previsioni. La location...

Flagship Chef Express nella prima Area di servizio d’Italia

Ha inaugurato ieri mattina, il 5 luglio, nello storico Autogrill Pavesi, la prima struttura di ristoro sull’autostrada aperta in Italia. All’apertura sono intervenuti personaggi...

Sayuri, il primo ristorante giapponese di Manfredonia.

Hanno festeggiato il Primo Maggio all’insegna del buon cibo a Manfredonia, infatti ieri mattina è stato inaugurato il Sushi Risto/Bar “Sayuri” – “Japanese, Cult...

I grandi progetti di Cracco!

L’accusa piú frequente mossa allo Chef Carlo Cracco, pluristellato sovrano di MasterChef, è quella di non essere piú uno chef ma un personaggio dello...

Starbucks 2400 metri quadrati di caffè!

Doveva essere un punto vendita come tanti in Europa e invece quando Howard Schultz, amministratore delegato, presidente e fondatore di Starbucks, ha visto l’ex...

Fiere

Citterio presente a FICO Eatalyworld per tutto il mese di settembre,...

La storica azienda di salumi sarà protagonista con la speciale ricetta della sua Mortadella Bologna IGP, al parco tematico di Bologna, nell’area...

Citterio sarà a Cibus con novità di prodotto, restyling di linee...

Citterio sarà presente a Cibus, la più importante fiera dedicata all'agroalimentare italiano che si svolgerà a Parma dal 3 al 6 maggio....

Tonitto 1939 vola ad Anuga con le nuove tecnologie Vegan, 100%...

Tonitto 1939 sarà presente ad Anuga 2021, la più importante fiera internazionale di food&beverage che si svolgerà a Colonia (Germania) dal 9...

Vegan fest all’interno del Sana2017 di Bologna

Il Sana2017, Salone Internazionale del Biologico e del Benessere animerá la fiera di Bologna dall’8 all’11 di settembre e al suo interno prenderá vita...

Verona è pronta, e voi? Vinitaly 2017

Tra qualche giorno apre la 51a edizione del Vinitaly, il Salone internazionale dei vini e dei distillati. Appuntamento imperdibile per chi vuole contare nel mondo...

Sigep, si conferma un successo!

Si è chiusa con un record di presenze la 38° edizione del Sigep, Salone Mondiale del Dolciario Artigianale di Rimini Fiera, ben 208.472 (+...

Manifestazioni

Era di Maggio, la primavera sboccia all’Orto Botanico di Roma

La brina che ha ricoperto la città durante il freddo inverno si è ormai totalmente dissolta. Al...

Cantine in centro…a Perugia!

Perugia, con le sue mura, il centro storico, la cattedrale gotica e i palazzi medioevali è un gioiello italiano, oltre ad essere capoluogo della...

Due Donne della Birra conquistano il podio del Campionato Italiano dei...

Chi ancora pensa che la birra sia cosa da uomini adesso non può fare a meno di cambiare idea. Due donne, Giovanna Merloni e...

“Aeffe Beer Day”: Birrificio Artigianale Aeffe – Nocera inferiore (SA)

Un mondo sempre in fermento, e non solo per via della produzione. La birra artigianale campana cresce, cambia, migliora. Un divenire che...

Gocce di Stilla – 5 e 6 maggio – Palazzo delle...

Sabato 5 e domenica 6 maggio al Palazzo delle Stelline l'Associazione ANAG - Assaggiatori Grappa e Acquaviti celebra la grappa con "Gocce di Stilla",...

Milano Rum Festival – Sabato 10 febbraio – Hotel Marriott

Torna, con un programma ricco come sempre il “Milano Rum Festival”. Sabato 10 febbraio 2018 dalle 14 alle 24, presso l’Hotel Marriott di via Washington...

Sagre

I love Porchetta! E allora…”Porchettiamo” dal 19 – 21 maggio 2017...

Frequentate tutte le fiere e i luna park solo per mangiare un panino con la porchetta? Allora non potete perdervi ‘Porchettiamo’, edizione numero nove,...

Sagra del Maiale Nero di Faeto – Foggia

La Sagra del Maiale nero di Faeto, “Fete de lu caiunn”, propone, da mattina a sera, specialità culinarie a base di carne di maiale...

Street Food

Gala VAL VENOSTA, la dolcezza fruttata che inaugura la raccolta delle...

La Val Venosta è un luogo spettacolare, in grado di suscitare mille e più emozioni. Sarà per la natura che cresce incontaminata...

Spicchi di Mela Leni’s, Lo snack fresco e divertente, per le...

Le golose mele del Trentino Alto Adige, accuratamente selezionate, sono pronte al consumo, già lavate e tagliate in spicchi di pura dolcezza....

Amaro del Ciclista, da assaporare in tutte le sue sfumature

In purezza, con ghiaccio, come base da cocktail, l’Amaro del Ciclista non delude. In ogni forma imprime indimenticabili sensazioni aromatiche.

Nuove aperture in Sicilia: inaugurata a Rodia la pizzeria Piedimonte 1.0

Il 17 giugno 2022 è una data che Antonella La Scala e Enzo Piedimonte non potranno mai dimenticare, una data che segna la realizzazione...

FRAGOLE VAL VENOSTA, la bellezza di coltivare eccellenze

Bauern, Dokumentation, Lebensmittel, Nachhaltigkeit, Reportage, Sommer, Südtirol, Tourismus, Vinschgau, agrar, idm Nel cuore delle Alpi, i prati della...

Lenijto, cocktail a base di Spremuta di mela Leni’s

Per non dimenticare l’estate e per festeggiare dell'arrivo degli aperitivi all'aria aperta, Leni’s propone una squisita ricetta con la Spremuta di Mela...