Una rubrica per essere sempre aggiornati su quello che succede nel mondo del food e del beverage! Dai piccoli eventi locali fino alle fiere di livello mondiale. Noi vi informiamo su quel che succede voi decidete cosa fare!
Inaugurazioni
Nasce a Roma “Milos Greek Food”, catena italiana dedicata allo street...
Milos Greek Food apre il primo locale a Roma il 5 maggio: un format giovane, veloce e autentico ispirato ai sapori della Grecia. Design moderno, tecnologia smart e opportunità di franchising caratterizzano il progetto. L’inaugurazione sarà una festa con degustazioni, danze tradizionali e una pita in omaggio per i primi venti clienti.
FICO Eataly World, aprirá a Bologna il 15 novembre.
Aprirá le sue porte ufficialmente il 15 novembre a Bologna il piú grande parco dell’agroalimentare più grande del mondo: Fico (Fabbrica Italiana Contadine) Eataly...
Cannavacciuolo sotto la Mole Antoneliana
Domenica 23 luglio Antonino Cannavacciuolo ha inaugurato il suo Cafè&Bistrot a Torino, lo ha fatto con un giorno d’anticipo rispetto alle previsioni. La location...
Flagship Chef Express nella prima Area di servizio d’Italia
Ha inaugurato ieri mattina, il 5 luglio, nello storico Autogrill Pavesi, la prima struttura di ristoro sull’autostrada aperta in Italia. All’apertura sono intervenuti personaggi...
Sayuri, il primo ristorante giapponese di Manfredonia.
Hanno festeggiato il Primo Maggio all’insegna del buon cibo a Manfredonia, infatti ieri mattina è stato inaugurato il Sushi Risto/Bar “Sayuri” – “Japanese, Cult...
I grandi progetti di Cracco!
L’accusa piú frequente mossa allo Chef Carlo Cracco, pluristellato sovrano di MasterChef, è quella di non essere piú uno chef ma un personaggio dello...
Fiere
Vinòforum 2026 torna a Roma: format, chef e degustazioni per un...
Ha preso il via a Roma Vinòforum 2026, giunto alla ventitreesima edizione e confermatosi tra gli appuntamenti di riferimento del panorama enogastronomico...
HIP – Horeca Professional Expo è alla ricerca dei progetti più...
Aperta la selezione per gli Horeca New Business Models Awards, che si terranno nell'ambito della prima edizione di HIP Italia.
Bauer presente in USA al Summer Fancy Food Show 2026
Un’occasione strategica per valorizzare un’offerta premium che unisce performance professionale e praticità per il consumatore
Bauer annuncia la propria...
HIP – Horeca Professional Expo debutta in Italia. A BolognaFiere, dal...
Oltre 10.000 professionisti attesi e più di 300 aziende protagoniste per la prima edizione italiana.Cuore dell’evento il Congresso Hospitality 4.0 con oltre...
VETZ Spritz Zero: la nuova proposta analcolica che reinterpreta il rituale...
Il mondo dell’aperitivo sta attraversando una fase di trasformazione, guidata da nuove abitudini di consumo e da una crescente attenzione verso il...
Galvanina lancia la linea ready-to-serve “ma.però”: tra le referenze VETZ &...
Il segmento dei ready-to-drink e ready-to-serve continua a crescere, sostenuto dalla ricerca di bevute più leggere, di qualità e facili da consumare...
Manifestazioni
Roma Whisky Festival 2025: un viaggio tra distillati d’eccellenza, tutte le...
Torna a Roma il Roma Whisky Festival, l’appuntamento imperdibile per gli amanti del whisky e dei distillati pregiati. Dopo il grande successo...
A Rometta tutto pronto per la IV edizione di Wine Not?
ROMETTA (ME) – Domenica 4 agosto 2024, nel suggestivo borgo romettese di Sant’Andrea, a Rometta, ritorna Wine Not?. Si tratta della quarta...
Vinòforum 2024 nell’arena del Circo Massimo, un’edizione che si prospetta da...
Per la sua 21esima edizione Vinòforum cambia sede e, dal 17 al 23 giugno, avrà come scenario una delle location più prestigiose...
L’Ambasciatore del Gusto Lillo Freni protagonista al congresso internazionale di Identità...
Non esiste innovazione senza disobbedienza: la rivoluzione oggi”. É stato questo il tema del diciannovesimo Congresso Internazionale Identità Golose Milano 2024. Tra i protagonisti della kermesse, l’Ambasciatore del gusto messinese Lillo Freni
“Panettoniamoci” – Assaggi, concorsi, libri food e delizie gourmet il 19...
Domenica 19 novembre 2023, Villa Casati Stampa di Soncino si veste a festa per un evento dedicato espressamente al Re dei dolci...
Wine Street ad Asti dal 16 al 18 giugno
dal 16 al 18 giugno torna Wine Street, la manifestazione enogastronomica itinerante nella città di Asti. Scorri per scoprire i piatti, i vini e...
Sagre
Sagra dell’Asparago Rosa di Mezzago: storia, sapori e tradizioni brianzole
La Sagra dell’Asparago Rosa di Mezzago è uno degli eventi più attesi della Brianza. Ogni anno, tra aprile e maggio, il borgo celebra il suo prodotto simbolo con piatti tipici, mercatini agricoli, musica, mostre e visite agli orti. Una festa autentica, che unisce tradizione, cultura e sapori, attirando visitatori da tutta Italia.
“Panettoniamoci” – Assaggi, concorsi, libri food e delizie gourmet il 19...
Domenica 19 novembre 2023, Villa Casati Stampa di Soncino si veste a festa per un evento dedicato espressamente al Re dei dolci...
I love Porchetta! E allora…”Porchettiamo” dal 19 – 21 maggio 2017...
Frequentate tutte le fiere e i luna park solo per mangiare un panino con la porchetta? Allora non potete perdervi ‘Porchettiamo’, edizione numero nove,...
Sagra del Maiale Nero di Faeto – Foggia
La Sagra del Maiale nero di Faeto, “Fete de lu caiunn”, propone, da mattina a sera, specialità culinarie a base di carne di maiale...
Street Food
Settembre: il tempo delle mele
Ci siamo: in Val Venosta è tempo di raccolta.Tra agosto e settembre, in valle l'atmosfera cambia. I meleti si accendono di sfumature...
Ciambelle di mele Gala Val Venosta Bio
Per affrontare il back to school con gusto e naturalità!
Croccanti fuori, morbide dentro e...
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI con DADOCREMA BAUER
Quando arrivano i porcini, basta poco per portare in tavola tutto il gusto del bosco. Questo risotto, cremoso e avvolgente, esalta il...
La palestra più bella? È tra i meleti della Val Venosta!
The Apple Walk a Laces è un percorso fitness open air immerso nella natura della Val Venosta, pensato per unire attività fisica...
Royal Gala è la mela Val Venosta sinonimo di nuova stagione
Con la fine dell'estate, in Val Venosta prende il via uno dei momenti più attesi dell'anno: la raccolta delle mele. Ad aprire...
Arrivano le nuove Gallettine Proteiche BBQ Original e Lime & Pepper
arrivano le nuove Gallettine Proteiche alle Lenticchie, l’innovazione "Extra Crunchy" che unisce gusto e benessere.
Il Nuovo Standard dello...
