Una rubrica per essere sempre aggiornati su quello che succede nel mondo del food e del beverage! Dai piccoli eventi locali fino alle fiere di livello mondiale. Noi vi informiamo su quel che succede voi decidete cosa fare!

Inaugurazioni

FICO Eataly World, aprirá a Bologna il 15 novembre.

Aprirá le sue porte ufficialmente il 15 novembre a Bologna il piú grande parco dell’agroalimentare più grande del mondo: Fico (Fabbrica Italiana Contadine) Eataly...

Cannavacciuolo sotto la Mole Antoneliana

Domenica 23 luglio Antonino Cannavacciuolo ha inaugurato il suo Cafè&Bistrot a Torino, lo ha fatto con un giorno d’anticipo rispetto alle previsioni. La location...

Flagship Chef Express nella prima Area di servizio d’Italia

Ha inaugurato ieri mattina, il 5 luglio, nello storico Autogrill Pavesi, la prima struttura di ristoro sull’autostrada aperta in Italia. All’apertura sono intervenuti personaggi...

Sayuri, il primo ristorante giapponese di Manfredonia.

Hanno festeggiato il Primo Maggio all’insegna del buon cibo a Manfredonia, infatti ieri mattina è stato inaugurato il Sushi Risto/Bar “Sayuri” – “Japanese, Cult...

I grandi progetti di Cracco!

L’accusa piú frequente mossa allo Chef Carlo Cracco, pluristellato sovrano di MasterChef, è quella di non essere piú uno chef ma un personaggio dello...

Starbucks 2400 metri quadrati di caffè!

Doveva essere un punto vendita come tanti in Europa e invece quando Howard Schultz, amministratore delegato, presidente e fondatore di Starbucks, ha visto l’ex...

Fiere

Citterio protagonista al Cibus con una nuova eccellenza Dop in vaschetta,...

Citterio sarà protagonista al Cibus, la manifestazione di riferimento dell’agroalimentare Made in Italy, che si svolgerà a Parma dal 7 al 10...

Fiera dell’enogastronomia a Ladispoli

Gusto Italia sul litorale romanoDal 29 giugno al 2 luglio a Ladispoli La fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato...

Sorbetti e gelati di Tonitto 1939 alla fiera Marca 2023 di...

Numerose le novità che verranno presentate da Tonitto 1939 alla manifestazione italiana: i nuovi gelati High Protein, un rinnovamento della gamma Linea...

Citterio presente a FICO Eatalyworld per tutto il mese di settembre,...

La storica azienda di salumi sarà protagonista con la speciale ricetta della sua Mortadella Bologna IGP, al parco tematico di Bologna, nell’area...

Citterio sarà a Cibus con novità di prodotto, restyling di linee...

Citterio sarà presente a Cibus, la più importante fiera dedicata all'agroalimentare italiano che si svolgerà a Parma dal 3 al 6 maggio....

Tonitto 1939 vola ad Anuga con le nuove tecnologie Vegan, 100%...

Tonitto 1939 sarà presente ad Anuga 2021, la più importante fiera internazionale di food&beverage che si svolgerà a Colonia (Germania) dal 9...

Manifestazioni

Vinòforum 2024 nell’arena del Circo Massimo, un’edizione che si prospetta da...

Per la sua 21esima edizione Vinòforum cambia sede e, dal 17 al 23 giugno, avrà come scenario una delle location più prestigiose...

L’Ambasciatore del Gusto Lillo Freni protagonista al congresso internazionale di Identità...

Non esiste innovazione senza disobbedienza: la rivoluzione oggi”. É stato questo il tema del diciannovesimo Congresso Internazionale Identità Golose Milano 2024. Tra i protagonisti della kermesse, l’Ambasciatore del gusto messinese Lillo Freni

“Panettoniamoci” – Assaggi, concorsi, libri food e delizie gourmet il 19...

Domenica 19 novembre 2023, Villa Casati Stampa di Soncino si veste a festa per un evento dedicato espressamente al Re dei dolci...

Wine Street ad Asti dal 16 al 18 giugno

dal 16 al 18 giugno torna Wine Street, la manifestazione enogastronomica itinerante nella città di Asti.  Scorri per scoprire i piatti, i vini e...

Il 10 giugno si celebra il World Gin Day 2023 e...

I SIGNATURE COCKTAIL COME STORIE NEL BICCHIERE Il premium gin toscano celebra la ricorrenza con quattro signature cocktail

Colonnara – Cantine Aperte

Con Cantine Aperte 2023 si aprono i festeggiamenti per il 30° anniversario della nascita del Movimento Turismo del Vino Italia.Oltre alle degustazioni e...

Sagre

“Panettoniamoci” – Assaggi, concorsi, libri food e delizie gourmet il 19...

Domenica 19 novembre 2023, Villa Casati Stampa di Soncino si veste a festa per un evento dedicato espressamente al Re dei dolci...

I love Porchetta! E allora…”Porchettiamo” dal 19 – 21 maggio 2017...

Frequentate tutte le fiere e i luna park solo per mangiare un panino con la porchetta? Allora non potete perdervi ‘Porchettiamo’, edizione numero nove,...

Sagra del Maiale Nero di Faeto – Foggia

La Sagra del Maiale nero di Faeto, “Fete de lu caiunn”, propone, da mattina a sera, specialità culinarie a base di carne di maiale...

Street Food

Contadini e Valle, una cosa sola.

In Val Venosta, agricoltori e territorio parlano la stessa lingua. “Papà, da grande voglio coltivare mele buone come quelle...

Il Tiramisù che ti svolta l’estate

Un freschissimo peccato di gola estivo, inseparabile compagno delle serate più calde. La foodblogger Julia di Passione Cooking ha rivisitato il classico...

Salsa ai Crostacei Bauer, i sapori e i profumi del mare...

Tutti i profumi del mare direttamente sulle nostre tavole, per piatti capaci di stuzzicare anche i palati più esigenti

Ricetta dado-Crema Bauer: Linguine con zucchine e calamari

Sapori del mare e… tanto altro Un primo piatto dai sapori marittimi, arricchito da tutta la delicatezza e la...

Fragole Val Venosta

Iconiche gemme rosse di montagna Di Fragola Val Venosta ce n’è una sola. Regine rosse della bella stagione, questi...

Valfrutta, novità per le POLPE DI FRUTTA

Restyling della veste grafica per le polpe classiche e nuovo lancio di Lax Attiva, una referenza ricca di fibre
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