Controversa e dibattuta, la Cucina Vegana, piú che un modo di mangiare é uno stile di vita. Qui ve la raccontiamo un po’.

Cucina Vegana

Spirulina, un’alga dai mille benefici.

Il nome simpatico di questa alga, Spirulina, suscita tanta curiosità. Da qualche anno sono in commercio...

Pasta al pesto vegana

É un po’di tempo che non pubblichiamo ricette vegan, ma ecco qui una pasta vegan...

Quando il cavolfiore si veste a festa

Manca pochissimo per Natale e si sa che siamo presi tutti da questa atmosfera briosa,...

Hummus dolce, semplicemente buono!

L’Hummus è una salsa a base di pasta di ceci e pasta di semi di...

Ricotta di noci macadamia  

Volete un pinzimonio diverso? Qualcosa da spalmare sui crositini o per condire l’insalata? Provate la...

Spaghetti al pomodoro raw – ricetta  

La ricetta della dieta mediterranea per eccellenza? La pasta con il pomodoro, eccovi la versione...

Lasagne vegane, gusto e tradizione!

Lo abbiamo detto piú volte, essere vegani non significa rinunciare al gusto e alla tradizione,...

Polpette di melanzane, ricetta vegana.

Dal sentore indiano le polpette vegane con le melanzane possono essere un antipasto o secondo...

Il Jack Fruit, il frutto più grande del mondo!

Il Jack Fruit è il più grosso fra tutti frutti: lungo fino a 95 i...

Tiramisú vegan, una delle mille golose opzioni!

  Mangiare vegano non significa rinunciare al gusto e alle golositá. Uno dei dolci che piú...
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