Arriva la Pasqua e…la Colomba!
Quest’anno Pasqua sará il 16 aprile e allora iniziamo a prepararci ad affrontare abbuffate di dolce e salato!
Ma oggi non parliamo di come “riparare”...
Il drink O’Tama Tokyo/Palermo vince la Roku Shun Competition 2021
Il drink O'Tama Tokyo/Palermo, del bartender siciliano Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina, ha vinto la Roku Shun Competition 2021. Un drink...
Carpaccio di magatello marinato con rucola e grana
Ingredienti:
300 g di magatello di manzo
Succo di 1 limone
VETZ Spritz Zero: la nuova proposta analcolica che reinterpreta il rituale...
Il mondo dell’aperitivo sta attraversando una fase di trasformazione, guidata da nuove abitudini di consumo e da una crescente attenzione verso il...
Fiori nel piatto
Estate, la natura si risveglia e sulle nostre tavole arrivano frutta e verdura e…perché no, fiori!
Alcuni fiori siamo giá abituati a mangiarli, come i...
Poke, un antipasto da sogno
Il Poke é un'insalata hawaiana di pesce crudo marinato con lime, soia, sesamo.
1 filetto di tonno da 300 gr
1 cucchiaio di salsa...
Dim Sum e Involtini roll all’italiana, da Citterio due ricette fusion...
In occasione del Capodanno cinese, che quest’anno si terrà il 10 febbraio, Citterio, storica azienda di salumi dal 1878, ha ideato un...
CASONI acquisisce lo storico marchio STAMPA
Un’icona del gusto emiliano entra a far parte del portafoglio Casoni. Obiettivo: rilancio del Sassolino e sviluppo di nuovi prodotti per il...
Tempeh Murni, non solo Tofu
La quantità di persone che sceglie di non mangiare carne rossa è quotidianamente in crescita. Questo è possibile anche alla continua ricerca di sapori...
Spaghetti alla carbonara crudisti, perfetti per l’estate!
L’estate torrida non da tregua ma non potete rinunciare agli spaghetti alla carbonara?
Potete provarli in questa versione crudista, leggeri e freschi!
Spaghetti alla carbonara crudisti
Ingredienti...
