Cucina Regionale

Il risotto allo zafferano è un piatto classico della tradizione italiana. Cremoso, aromatico e facile da preparare, è ideale per un pranzo elegante o una cena speciale. Scopri la ricetta passo dopo passo e tutti i segreti per un risultato perfetto.

L’olivicoltura in Emilia-Romagna occupa un ruolo marginale, tuttavia dal 1996 al 2018 si è assistito a un forte aumento delle superfici olivetate;...