Sfera di Mozzarella di Bufala con Cuore di Pesto

La Sfera di Mozzarella con Cuore di Pesto è un capolavoro di cucina molecolare. Attraverso la tecnica della sferificazione, la mozzarella diventa un guscio delicato che racchiude il sapore intenso del pesto. Una ricetta sorprendente da preparare con ingredienti semplici ma tecniche innovative, perfetta per stupire i tuoi ospiti con un'esperienza sensoriale unica.

Citterio rinnova la partnership con GialloZafferano. Nuovi talent e appuntamenti esclusivi...

In un mix perfetto tra tradizione e innovazione, la storica azienda di salumi e il food media brand proseguono la collaborazione fino...

Spaghetti con crema di piselli, menta e burrata: un primo piatto...

Scopri una ricetta fresca e primaverile: spaghetti con crema di piselli, menta e burrata. Un primo piatto cremoso, leggero e profumato, perfetto per stupire a tavola con gusto e semplicità. Ideale per una cena gourmet o un pranzo all’aperto.

Arostine Bauer, la coppia che ti svolta le grigliate!

I mesi caldi sono perfetti per riunirsi con gli amici e lasciarsi conquistare dai “piccoli grandi” piaceri della tavola. E cosa c'è...

Cosciotto d’agnello al forno: la ricetta della tradizione pasquale

Il cosciotto d’agnello al forno è il secondo piatto per eccellenza della Pasqua. Profumato con rosmarino, aglio e limone, viene cotto lentamente per una carne tenera e saporita. Perfetto da servire con patate novelle o verdure di stagione, porta in tavola il gusto autentico della tradizione pasquale italiana.

Choco Biscotto fondente Céréal Senza Zuccheri

Per gli amanti del cioccolato, la linea Céréal Senza Zuccheri si arricchisce di una novità da non perdere: Choco biscotto fondente, un...

Farmer Life, i contadini e la loro quotidianità al centro della...

Mela Val Venosta celebra i produttori, protagonisti del “Paradiso delle Mele”, attraverso un social storytelling autentico e originale. I...

Bauer e sostenibilità: un binomio indissolubile

L’azienda trentina sarà protagonista su RTTR in “ESG – I parametri della sostenibilità” Bauer Trentino ha fatto della sostenibilità...

BOX PASQUA MELA VAL VENOSTA

18 Mele Val Venosta in un’elegante box! La bontà è di casa in Val Venosta, e a Pasqua bussa...

Pasqua 2025, Citterio e Ziva Pasticceria creano la Colomba Salata di...

Dalla collaborazione tra la storica azienda di salumi e il laboratorio artigianale di Marcello Salvatori, l’idea di un prodotto pasquale in una...