FOOD

La Sfera di Mozzarella con Cuore di Pesto è un capolavoro di cucina molecolare. Attraverso la tecnica della sferificazione, la mozzarella diventa un guscio delicato che racchiude il sapore intenso del pesto. Una ricetta sorprendente da preparare con ingredienti semplici ma tecniche innovative, perfetta per stupire i tuoi ospiti con un'esperienza sensoriale unica.

In un mix perfetto tra tradizione e innovazione, la storica azienda di salumi e il food media brand proseguono la collaborazione fino...

Scopri una ricetta fresca e primaverile: spaghetti con crema di piselli, menta e burrata. Un primo piatto cremoso, leggero e profumato, perfetto per stupire a tavola con gusto e semplicità. Ideale per una cena gourmet o un pranzo all’aperto.

Il cosciotto d’agnello al forno è il secondo piatto per eccellenza della Pasqua. Profumato con rosmarino, aglio e limone, viene cotto lentamente per una carne tenera e saporita. Perfetto da servire con patate novelle o verdure di stagione, porta in tavola il gusto autentico della tradizione pasquale italiana.

Mela Val Venosta celebra i produttori, protagonisti del “Paradiso delle Mele”, attraverso un social storytelling autentico e originale. I...

18 Mele Val Venosta in un’elegante box! La bontà è di casa in Val Venosta, e a Pasqua bussa...

Dalla collaborazione tra la storica azienda di salumi e il laboratorio artigianale di Marcello Salvatori, l’idea di un prodotto pasquale in una...

Il primo piatto “filante” che conquista dal primo assaggio Deliziosi, cremosi e irresistibilmente filanti, i ravioli ripieni sono una...

Le Sofficette BIS di Citterio, storica azienda di salumi fondata nel 1878 si aggiudicano il premio “Eletto Prodotto dell’Anno 2025” nella categoria...

Tonitto 1939 ha incontrato in Giappone Kazuyoshi Miura, ex attaccante del Genoa e stella del calcio negli anni ’90, che a 58...