Insalata di cavolo cappuccio e radicchio con Albicocche Val Venosta grigliate

Fresche combinazioni d’estate Questa insalata di cavolo cappuccio e radicchio con albicocche Val Venosta grigliate unisce sapori freschi e...

Albicocche Val Venosta, morbidi frutti estivi di montagna. Da metà luglio...

L’estate segna il debutto della raccolta delle straordinarie Albicocche Val Venosta. Morbide e vellutate all’esterno, succose e avvolgenti all’interno, queste prelibatezze d’alta...

Bruschette con ricotta, pesche grigliate e DADOCREMA

Croccantezza e gusto agli aperitivi estivi! Un’idea veloce, leggera e sorprendente: perfetta per un aperitivo d’estate o un antipasto...

Il sorbetto incontra i sapori del Messico: il taco di gamberi...

Gli chef di Tonitto 1939 trasformano il Sorbetto in un ingrediente inedito, reinterpretando uno dei piatti simbolo della cucina messicana con un...

Brownies al cioccolato e Fragole Val Venosta

Un viaggio dall’America alla Val Venosta! Questi brownies sono un’ottima idea per concedersi uno sfizio! Il tipico...

Gazpacho di pomodori con gamberi stufati e Granulare Pesce Bauer

Il gusto dell’estate in una versione elegante e leggera Fresco, leggero e pieno di gusto: questo gazpacho di pomodori...

Il gusto dell’estate a portata di mano con Granulare Pesce Bauer

L’estate è sinonimo di ricette di pesce preparate open air, ma anche di barbecue vista tramonto dove crostacei e filetti appena marinati...

Fragole Val Venosta, missione dolcezza. Disponibili da fine giugno

Le Fragole Val Venosta non sono semplici frutti: sono autentici “gioielli” che i campi della valle ci regalano durante la bella stagione....

Mela Val Venosta protagonista del podcast “LE COSE CHE NON SAI...

Un viaggio tra origine, coltivazione e curiosità del frutto simbolo dell’Alto Adige con la voce di Sabine Stefani Un...

Tonitto 1939: Luca Visconti è il nuovo Direttore dell’Area Industriale

Tonitto 1939 annuncia l’ingresso di Luca Visconti nel ruolo di Direttore dell’Area Industriale. Una scelta che si inserisce nel percorso di crescita...