Insalata di farro e tonno rosso

Oggi vi presentiamo una ricetta perfetta per l’estate con sapori decisi ma freschi e ingredienti assolutamente stagionali. Insalata fredda di Farro e Tonno Rosso Ingredienti per...

Orecchiette zucchine e cozze, un primo di pesce gustoso e low...

Una ricetta per un primo di pesce veloce e low cost: Orecchiette zucchine e cozze è piatto della tradizione salentina semplice, facile da eseguire, ma molto...

Spaghetti al sugo di Cernia, un primo piatto di pesce speciale

La cernia è un pesce dalle carni pregiate, che vive nel Mediterraneo, in profondità, e si ciba di pescetti, molluschi e gamberi. E' facilmente reperibile...