Gelato amico della salute, basta scegliere bene.

Sta per finire l’estate e forse si mangeranno meno gelati ma attenzione non rinunciate a questo alimento che, nelle giuste dosi e scegliendo bene,...

Spiedini di spada affumicato e zucchine

Volete un secondo estivo e gustoso? Carpaccio di spada affumicato, zucchine e olive sono gli ingredienti base di questo piatto velocissimo da preparare! Ingredienti per...

Cocco bello, cocco fresco!

Nelle isole del Pacifico lo chiamano “Albero della vita”, appena arriva il caldo i food truck lo mettono al posto delle caldarroste, lo vendono...

Frutta e acqua ai bimbi? Provate con la centriuga!

Giocano, corrono e saltano, incuranti del sole, della sete e della fame…questi sono i bimbi in estete! Bevono poco e non sempre accettano cibi sani...

Lasagne in estate? Se sono raw si puó!

Eccovi la ricetta di una delle ricette piú classiche della tradizione italiana: le lasagne! Ingredienti 450 grammi di zucchine romane lunghe, cioè 2-3 zucchine circa ...

Ricotta di noci macadamia  

Volete un pinzimonio diverso? Qualcosa da spalmare sui crositini o per condire l’insalata? Provate la ricotta vegana, ottima per le vostre ricette estive, fresche...

Spaghetti al pomodoro raw – ricetta  

La ricetta della dieta mediterranea per eccellenza? La pasta con il pomodoro, eccovi la versione crudista! Ingredienti per 4 persone Pasta 4 zucchine Salsa di pomodori 350...

Amazon e food, tecnologia militare per conservare il cibo. Non serve...

Dopo l'acquisizione di Whole Foods, pronto il lancio prodotti che durano più a lungo AMAZON lancia l'affondo sul mercato alimentare. Forte dell'acquisizione di Whole Foods,...

Estate, tempo di pannocchie

Di strada ne ha fatta tanta, storicamente e fisicamente…tanto da diventare lo street food per eccellenza, stiamo parlando della pannocchia! Consumata alla brace o bollita...

Non potremo piú dire “sciolto come un gelato al sole”!

Alimento per eccellenza dell’estate è il gelato. I gusti alla frutta sono un’ottima merenda per i bambini e sono un valido sostituto dei pasti...