Carnevale, è tempo di chiacchiere!

Febbraio è il mese del carnevale e quale dolce richiama di piú questa festa se non le chiacchiere? A questo dolce goloso non si rinuncia,...

Biscotti golosi al caffè senza…sensi di colpa!

Lo sappiamo, gennaio è dedicato alla dieta! Dopo i pranzi e i cenoni senza fine delle festività natalizie il primo mese dell’anno è dedicato...

Sacher Torte, un simbolo austriaco.

Quella originale si puó gustare nei Sacher Café a Vienna, Salisburgo, Innsbruck (quella nella foto di copertina) e Graz o nei Sacher Hotel di...

Pan dei morti, una ricetta gustosa!

Halloween è giá passato ma domani è la commemorazione dei morti quindi siete ancora in tempo per preparare questi gustosi biscotti della tradizione: il...

Amaretti, biscotti autunnali

Quante volte vi rimangono gli albumi d’uovo e vi spiace buttarli? Con la stagione piú fredda potete trasformarli in ottimi biscotti, bastano un po’...

Fonduta di cioccolato, una coccola di inizio autunno!

Arriva la stagione fredda, accanto a zuppe e minestroni…perché non pensare anche alla fonduta di cioccolato? Con anche la frutta, peró, perché noi pensiamo...

Marmellata di fichi: colazione settembrina.

Una colazione sana e piena di energia? Una fetta biscottata con un velo di marmellata, meglio ancora se con frutta di stagione e preparata...

Hummus dolce, semplicemente buono!

L’Hummus è una salsa a base di pasta di ceci e pasta di semi di sesamo solitamente aromatizzata con olio di oliva, succo di...

Zenzero, amico saporito!

Lo zenzero è una pianta dalle molte virtú ed assumerne un po’ tutti i giorni è un vero toccasana. Alle donne in gravidanza è consigliato...

Banana Split, un pasto goloso!

D’estate il gelato puó tranquillamente sostituire un pasto, soprattutto se scegliete il sorbetto di frutta...se invece volete fare uno strappo alla dieta (si parla...