Una rubrica per essere sempre aggiornati su quello che succede nel mondo del food e del beverage! Dai piccoli eventi locali fino alle fiere di livello mondiale. Noi vi informiamo su quel che succede voi decidete cosa fare!

Inaugurazioni

Nasce a Roma “Milos Greek Food”, catena italiana dedicata allo street...

Milos Greek Food apre il primo locale a Roma il 5 maggio: un format giovane, veloce e autentico ispirato ai sapori della Grecia. Design moderno, tecnologia smart e opportunità di franchising caratterizzano il progetto. L’inaugurazione sarà una festa con degustazioni, danze tradizionali e una pita in omaggio per i primi venti clienti.

FICO Eataly World, aprirá a Bologna il 15 novembre.

Aprirá le sue porte ufficialmente il 15 novembre a Bologna il piú grande parco dell’agroalimentare più grande del mondo: Fico (Fabbrica Italiana Contadine) Eataly...

Cannavacciuolo sotto la Mole Antoneliana

Domenica 23 luglio Antonino Cannavacciuolo ha inaugurato il suo Cafè&Bistrot a Torino, lo ha fatto con un giorno d’anticipo rispetto alle previsioni. La location...

Flagship Chef Express nella prima Area di servizio d’Italia

Ha inaugurato ieri mattina, il 5 luglio, nello storico Autogrill Pavesi, la prima struttura di ristoro sull’autostrada aperta in Italia. All’apertura sono intervenuti personaggi...

Sayuri, il primo ristorante giapponese di Manfredonia.

Hanno festeggiato il Primo Maggio all’insegna del buon cibo a Manfredonia, infatti ieri mattina è stato inaugurato il Sushi Risto/Bar “Sayuri” – “Japanese, Cult...

I grandi progetti di Cracco!

L’accusa piú frequente mossa allo Chef Carlo Cracco, pluristellato sovrano di MasterChef, è quella di non essere piú uno chef ma un personaggio dello...

Fiere

VETZ Spritz Zero: la nuova proposta analcolica che reinterpreta il rituale...

Il mondo dell’aperitivo sta attraversando una fase di trasformazione, guidata da nuove abitudini di consumo e da una crescente attenzione verso il...

Galvanina lancia la linea ready-to-serve “ma.però”: tra le referenze VETZ &...

Il segmento dei ready-to-drink e ready-to-serve continua a crescere, sostenuto dalla ricerca di bevute più leggere, di qualità e facili da consumare...

VETZ: una nuova esperienza per l’aperitivo italiano

VETZ Aperitivo reinterpreta il rito dell’aperitivo italiano con uno sguardo moderno, unendo tradizione e qualità. Ispirato agli amari italiani, è uno sweet-bitter a bassa gradazione (15%), realizzato con botaniche selezionate e ingredienti naturali. Fresco, agrumato e versatile, si presta a spritz, long drink e grandi classici, celebrando la convivialità in ogni occasione.

Citterio ad Anuga 2025: tradizione, innovazione e nuovi progetti per il...

La storica realtà arricchisce la Linea 1878 con il Prosciutto Toscano e presenta le ultime novità nella linea de gli Irresistibili

La Spagna protagonista a Vinòforum 2025: degustazioni, itinerari e cultura enologica...

Dal 8 al 14 settembre, Vinòforum non sarà soltanto un viaggio nell’eccellenza italiana, ma aprirà una finestra privilegiata anche sul patrimonio vitivinicolo...

Roma Bar Show Awards 2025: dal miglior bar al miglior barman...

Una jazz band dal vivo ha fatto da cornice alla finale della terza edizione dei Roma Bar Show Awards, l’evento clou del...

Manifestazioni

Roma Whisky Festival 2025: un viaggio tra distillati d’eccellenza, tutte le...

Torna a Roma il Roma Whisky Festival, l’appuntamento imperdibile per gli amanti del whisky e dei distillati pregiati. Dopo il grande successo...

A Rometta tutto pronto per la IV edizione di Wine Not?

ROMETTA (ME) – Domenica 4 agosto 2024, nel suggestivo borgo romettese di Sant’Andrea, a Rometta, ritorna Wine Not?. Si tratta della quarta...

Vinòforum 2024 nell’arena del Circo Massimo, un’edizione che si prospetta da...

Per la sua 21esima edizione Vinòforum cambia sede e, dal 17 al 23 giugno, avrà come scenario una delle location più prestigiose...

L’Ambasciatore del Gusto Lillo Freni protagonista al congresso internazionale di Identità...

Non esiste innovazione senza disobbedienza: la rivoluzione oggi”. É stato questo il tema del diciannovesimo Congresso Internazionale Identità Golose Milano 2024. Tra i protagonisti della kermesse, l’Ambasciatore del gusto messinese Lillo Freni

“Panettoniamoci” – Assaggi, concorsi, libri food e delizie gourmet il 19...

Domenica 19 novembre 2023, Villa Casati Stampa di Soncino si veste a festa per un evento dedicato espressamente al Re dei dolci...

Wine Street ad Asti dal 16 al 18 giugno

dal 16 al 18 giugno torna Wine Street, la manifestazione enogastronomica itinerante nella città di Asti.  Scorri per scoprire i piatti, i vini e...

Sagre

Sagra dell’Asparago Rosa di Mezzago: storia, sapori e tradizioni brianzole

La Sagra dell’Asparago Rosa di Mezzago è uno degli eventi più attesi della Brianza. Ogni anno, tra aprile e maggio, il borgo celebra il suo prodotto simbolo con piatti tipici, mercatini agricoli, musica, mostre e visite agli orti. Una festa autentica, che unisce tradizione, cultura e sapori, attirando visitatori da tutta Italia.

“Panettoniamoci” – Assaggi, concorsi, libri food e delizie gourmet il 19...

Domenica 19 novembre 2023, Villa Casati Stampa di Soncino si veste a festa per un evento dedicato espressamente al Re dei dolci...

I love Porchetta! E allora…”Porchettiamo” dal 19 – 21 maggio 2017...

Frequentate tutte le fiere e i luna park solo per mangiare un panino con la porchetta? Allora non potete perdervi ‘Porchettiamo’, edizione numero nove,...

Sagra del Maiale Nero di Faeto – Foggia

La Sagra del Maiale nero di Faeto, “Fete de lu caiunn”, propone, da mattina a sera, specialità culinarie a base di carne di maiale...

Street Food

Gallettine Senza Glutine Céréal

Quattro referenze per uno snack leggero e sfizioso in ogni momento della giornata Croccanti, gustose e pensate per accompagnare...

Franziska, contadina della Val Venosta, ci racconta il Paradiso delle Mele

Le Mele Val Venosta crescono in un vero paradiso a cielo aperto, che fa sì che maturino con un gusto e una...

Gallettine Senza Glutine Céréal

Quattro referenze per uno snack leggero e sfizioso in ogni momento della giornata Croccanti, gustose e pensate per accompagnare...

FAJITAS DI MANZO E POLLO, un’esplosione di sapori tex-mex con Dadocrema...

Colori accesi, profumi speziati e tutta l’energia della cucina tex-mex in un piatto conviviale e irresistibile: le fajitas di manzo e pollo...

Amaro del Ciclista ORIGINALE, l’amaro mitico

Un amaro che strizza l’occhio agli amanti dei sapori della tradizione. Amaro del Ciclista ORIGINALE è un elisir rotondo e bilanciato, dagli...

Bonita, la Mela BIO Val Venosta che riconosci al primo morso

Nel cuore delle Alpi Venoste, tra le vette dell’Ötztal e dell’Ortles, esiste un luogo in cui uomo e natura collaborano in perfetto...