Ricette Food

Pasqua in Italia è sinonimo di tradizione, famiglia e buon cibo. Dall’agnello al forno alla pastiera napoletana, ogni regione porta in tavola i suoi piatti tipici. Antipasti rustici, primi ricchi, secondi profumati e dolci simbolici rendono la Pasqua una festa da gustare con tutti i sensi. Scopri cosa si mangia da Nord a Sud.

Il cosciotto d’agnello al forno è il secondo piatto per eccellenza della Pasqua. Profumato con rosmarino, aglio e limone, viene cotto lentamente per una carne tenera e saporita. Perfetto da servire con patate novelle o verdure di stagione, porta in tavola il gusto autentico della tradizione pasquale italiana.

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A Pasqua uova e colombe non sono solo buone: portano con sé simboli profondi di vita e rinascita. Scopri perché si mangiano proprio questi due alimenti e come preparare una colomba pasquale fatta in casa, fragrante e genuina, con la nostra ricetta semplice e perfetta per la festa più dolce dell’anno.

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