Spaghetti alla Carbonara con Pomodori Secchi e Rucola

Questo piatto unisce la cremosità della classica carbonara con l'aroma dolce dei pomodori secchi e la freschezza della rucola, creando un piatto che cattura il gusto dell'estate che volge al termine.

“Aeffe Beer Day”: Birrificio Artigianale Aeffe – Nocera inferiore (SA)

Un mondo sempre in fermento, e non solo per via della produzione. La birra artigianale campana cresce, cambia, migliora. Un divenire che...

19 marzo, festa del Papà: festeggialo con le zeppole!

Le zeppole sono proprio come i papà: avvolgenti, morbidi ma con quella nota aspra (dell’amarena sotto spirito) di severità che tutti i bravi papà...

Céréal: I FROLLINI CACAO E AVENA senza zuccheri e fonte di...

Buoni, golosi e con 0g di zuccheri! Céréal marchio specializzato in alimentazione salutare e, in...

Spirit Selection: scadono il 22 aprile i termini per le iscrizioni...

C'è tempo fino al 22 aprile per iscrivere i campioni di spirits e liquori allo Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, l’unico concorso itinerante internazionale al mondo, alla sua...

Bauer: natura e sostenibilità, anche nell’architettura aziendale

Dall’orto pensile all’autosufficienza energetica: un modello aziendale che coltiva benessere e rispetto per l’ambiente In Bauer, la sostenibilità non...

MOUSSE DI MELE BONITA BIO Val Venosta

Una delizia al cucchiaio, con tutto il buono del biologico Nasce tra i profumi intensi delle mele Bonita Bio...

Ricette di fine ‘900 – Crostoni caldi agli asparagi

Crostoni caldi agli asparagi - da “La Cucina Italiana” aprile 1983 Ingredienti per 6 persone 1 kg di asparagi freschi (se possibile sottili) 120 gr...

SecondChef, l’evoluzione del catering

Una volta esistevano le cuoche e i barman che venivano a casa tua ti preparavano cene e animavano serate, certo non erano servizi adatti...

Granulare Carne Bauer

Pratico e versatile, per dare quel tocco in più ad ogni piatto In cucina,...