Gelato amico della salute, basta scegliere bene.

Sta per finire l’estate e forse si mangeranno meno gelati ma attenzione non rinunciate a questo alimento che, nelle giuste dosi e scegliendo bene,...

Natale 2020, Tonitto 1939 lancia il panettone artigianale con gelato al...

Una novità per il Natale 2020 targata Tonitto 1939. La storica azienda ligure, di proprietà della famiglia Dovo da tre generazioni, ha...

Illy caffè e il suo legame con Milano!

Nel 2015 Illy Caffè, azienda triestina leader nel segmento del caffè di alta qualitá, ha aperto il suo primo flagship store in Piazza Gae...

Con un bagaglio di esperienze stellate, Alessio Magistro torna in Sicilia....

Il pasticcere Alessio Magistro, dopo gli stage con i più bravi pasticceri al mondo, fa ritorno a Capo d'Orlando, come pastry chef del ristorante di famiglia, Pepe Rosa.

Spirit Selection: scadono il 22 aprile i termini per le iscrizioni...

C'è tempo fino al 22 aprile per iscrivere i campioni di spirits e liquori allo Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, l’unico concorso itinerante internazionale al mondo, alla sua...

Marco Olivieri insegna come fare la pasta fatta in casa

A febbraio iniziano i corsi serali di scuola di cucina che insegnano a fare la pasta fatta in casa. In una nota pubblica AFOL...

Ricetta SPRITZ 1814

Oggi vi presentiamo un grande classico dell’aperitivo all’italiana, lo spritz ma non uno qualunque:lo SPRITZ 1814. Il long drink più amato del...

Un cocktail dedicato al “Paganini Genova Festival”

Venerdì 27, sabato 28 e domenica 29 ottobre 2017, l’associazione Amici di Paganini organizza con Comune di Genova, il Teatro Carlo Felice, la Fondazione...

Granulare Carne Bauer

Pratico e versatile, per dare quel tocco in più ad ogni piatto In cucina,...

Pomodori Ripieni alla Pugliese

I pomodori ripieni alla pugliese sono un piatto estivo delizioso che cattura i sapori autentici della Puglia. Puoi gustarli come antipasto o anche come piatto principale leggero, magari accompagnati da una fresca insalata.