Citterio torna al SIAL di Parigi e rafforza l’export, puntando a...

Dal 15 al 19 ottobre Citterio torna in Francia dove parteciperà al SIAL, il salone Internazionale dell’Alimentazione in quel di Parigi che...

Valfrutta IL FRULLATO PROTEICO

Le proteine entrano nello scaffale dei succhi. In un periodo in cui è massima l’attenzione ad una corretta e...

CAVOLFIORE VAL VENOSTA, il re della Valle coltivato con passione

In Val Venosta, in un territorio caratterizzato da un ecosistema unico, crescono ortaggi di prima scelta in sintonia con la natura e...

La Pecora Nera dei birrifici: Black Sheep Brewery

Avete voglia di una birra diversa? Le birre di Pecora Nera potrebbero fare al caso vostro. Fondata da Paul Theakston, Black Sheep nasce nel 1992...

DADOCREMA Bauer, una nuova esperienza di cucina.

La naturalità è il profumo di carote dolci, il gusto pieno del sedano, la nota vivace della cipolla. È da qui che...

Arriva Corman Trophy: in palio 10mila euro

Sviluppare – e sostenere concretamente – l’importanza dell’innovazione e dell’imprenditorialità della professione di artigiano, per il successo dell’attività artigianale oggi e nel prossimo futuro: è questo lo spirito di Corman Trophy, il nuovissimo contest che Corman, insieme a La Maison de l’Excellence Savencia® e con il supporto di CAST Alimenti, lancia nel 2023.

Insalata di quinoa con verdure e avocado

Ingredienti: 1 tazza di quinoa 2 tazze di acqua 1 cetriolo,...

Pasqua 2025, Citterio e Ziva Pasticceria creano la Colomba Salata di...

Dalla collaborazione tra la storica azienda di salumi e il laboratorio artigianale di Marcello Salvatori, l’idea di un prodotto pasquale in una...

Il Negroni rivisitato da Gian Maria Ciardulli con Seven Hills Italian...

Un twist sul classico Negroni, realizzato da Gian Maria Ciardulli, bar manager romano di scuola Aibes, da anni al Donna di Cuori di Cecina, che si ispira...

Salvatore’s Legacy, costoso e longevo!

Il 15 ottobre 2012 ne ha dato notizia persino il DailyMail: “Salvatore Calabrese broke the record for the world's most expensive cocktail with his...