Featured Archivi - FoodPress

Ricette estive: tartare di tonno

Sergio Livrieri - Luglio 19, 2017

Il pesce crudo o marinato é da sempre presente nella dieta mediterranea, ecco quindi una ricetta prettamente estiva: la tartare di tonno. Ingredienti per 6...

Tonitto 1939, al via la “managerializzazione” del gelato. L’azienda si trasforma...

Lara Banfi - Luglio 18, 2023

Dal 2022 la realtà ligure ha inserito 15 nuove figure professionali e ha avviato un progetto di formazione con lo IEN (istituto...

Cibus di Parma: Citterio presenta il nuovo Bacon, il Salame Gentile...

Lara Banfi - Maggio 9, 2022

Durante il Cibus di Parma, la più importante fiera dedicata all'agroalimentare, Citterio ha presentato due importanti novità nella linea affettati e il...

Gin Tabar Bergamotto, nato da un’antica ricetta della distilleria Casoni

Francesca F - Ottobre 12, 2023

Amore per le materie prime e una meticolosa attenzione al dettaglio. Questi sono tra i principali ingredienti di Gin Tabar Bergamotto. Alla...

Cocktail Amaro del Ciclista: Riding the Clouds

Francesca F - Marzo 2, 2022

Un connubio aromatico indovinato, nato dall’unione di sapori intensi sapientemente miscelati. Questa, la proposta di Amaro del Ciclista concepita per gli amanti...

Tre esclusivi table set firmati da Carlo Cracco per la nuova...

Lara Banfi - Dicembre 10, 2021

Lo chef stellato Carlo Cracco firma un esclusivo look da tavola, disponibile su Casahomewear, ispirato ad alcuni dei più rappresentativi dolci della...

Lavazza Flagship Store, il caffè italiano nel cuore di Milano

Alessia Carrer - Settembre 28, 2017

Spesso si parla dell’importanza del caffè nei ristoranti (chiude il pasto, deve essere buono) ecco, questa volta si parla dell’importanza dello chef nel flagship...