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L’estate torrida non da tregua ma non potete rinunciare agli spaghetti alla carbonara? Potete provarli in questa versione crudista, leggeri e freschi!   Spaghetti alla carbonara crudisti Ingredienti...

Estate, la natura si risveglia e sulle nostre tavole arrivano frutta e verdura e…perché no, fiori! Alcuni fiori siamo giá abituati a mangiarli, come i...

Si terrà dal 16 al 18 febbraio 2025 la decima edizione di Beer&Food Attraction, l'evento che riunisce in un unico ed esclusivo...

Julia, la nostra amica foodblogger altoatesina doc, ha pensato di allietarci il fine settimana con una ricetta facile e semplice da preparare...

Tra gli ospiti di Carlo Senes nel nuovo talk show di Canale Dieci ci saranno anche il maestro pizzaiolo Marco Quintili e...

Alla ricerca della varietà perfetta con il TrovaMela La Mela Ideale è possibile da trovare, oggi più che mai....

In questo articolo di approfondimento entriamo nella stanza dei bottoni cerebrale e tentiamo di comprendere i meccanismi della fame e delle dipendenze, concentrandoci sulla Food Addiction. Analizziamo alcune analogie e differenze della FA rispetto alla dipendenza da uso di sostanze e vediamo come obesità e BED predispongano maggiormente all’instaurarsi di questo disturbo. In conclusione, un cenno sulla prevenzione che passa attraverso sana informazione, sana alimentazione e una vita ricca di sane fonti di gratificazione.

In cucina, il principio del less is more si conferma sempre più una scelta di valore: semplicità, qualità e artigianalità diventano sinonimi...

Dal prossimo 21 Ottobre riapre il portale online di Mela Val Venosta Il portale online di Mela Val Venosta...

Un'iniziativa realizzata il 29 settembre in occasione della Giornata internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari Roma,...