Caffé Pontevecchio Firenze

Caffè. Dietro questa parola si racchiude aroma, gusto, ritualità e cultura. Dal nord al sud dell’Italia il caffè è un punto di...

“Il Pappamondo. Cibo e diversità culturale” a Villa Bernasconi a Cernobbio

Il 18 e il 25 marzo 2017, dalle ore 14.30 alle ore 16.30, Villa Bernasconi propone una nuova attività gratuita per i bambini della...

Carpaccio di magatello marinato con rucola e grana

Ingredienti: 300 g di magatello di manzo Succo di 1 limone

Esce la classifica di “Le Chef”…quando gli chef votano gli chef

È il quarto anno che la famosa rivista francese di cucina “Le Chefs. Le Magazine des Chefs de cuisine” stila una classifica dei 100...

Dado Vegetale Bauer, uno dei grandi classici firmati Bauer, dal cuore...

Bauer conosce a fondo e rispetta profondamente il valore del tempo, considerandolo un elemento essenziale per raggiungere l'eccellenza. È proprio il tempo,...

Wuming, cucina cinese per passione!

Scrivo dalla chinatown milanese, dove ci si prepara per il capodanno: prima della mezzanotte forti botti spaventeranno gli spiriti maligni che cosí non entreranno...

Panna cotta al cocco con ciliegie speziate

La ricetta dal tocco esotico di Julia per Mela Val Venosta Quando l’estate è in pieno splendore, iniziano a...

Cascina Italia investe sulla sicurezza dei lavoratori

La realtà industriale del Gruppo Moretti ha affidato a Seriana SpA, azienda leader nell’antisismica dei capannoni, la messa in sicurezza a livello...

Violette, fiori nel piatto…da dessert!

Fin da bambina ho sempre adorato le violette caramellate, l’idea di mangiare una caramella che fosse un fiore e avesse quel meraviglioso colore mi...

Easyclean 2+ Meliconi, il telecomando 2 in 1 dalla tastiera impermeabile...

I telecomandi in cucina si sporcano facilmente, un po’ per le briciole, un po’ per la caduta di liquidi o il contatto...