Tonitto 1939 cerca giovani talenti per accelerare lo sviluppo e il...
Tonitto 1939, azienda leader in Italia nella produzione di sorbetti, gelati senza zuccheri aggiunti e gelati speciali (High Protein e Vegan), è...
Bauer lancia il nuovo sito web
L’azienda trentina si rifà il look con un sito web all’avanguardia e aderente ai gusti dei consumatori moderni
Oggi,...
Chapter Roma: Joy Napolitano è il nuovo Bar Manager
In vista delle prossime riaperture, il Chapter Roma rilancia le proprie ambizioni di polo dell’alta miscelazione italiana scegliendo Joy Napolitano come nuovo Bar Manager...
Il Natale sostenibile di Citterio. Un menu delle feste, zero sprechi,...
Mai come quest’anno sarà un Natale all’insegna del risparmio, con un’attenzione verso il cibo che si consuma, evitando il più possibile gli...
DADOCREMA BAUER, la buona cucina ha una nuova forma
Desideri dare un tocco da chef alle tue creazioni in cucina, per renderle memorabili in modo facile e veloce? È nato DADOCREMA...
Tonitto 1939, al via la “managerializzazione” del gelato. L’azienda si trasforma...
Dal 2022 la realtà ligure ha inserito 15 nuove figure professionali e ha avviato un progetto di formazione con lo IEN (istituto...
Farro che passione!
Arriva la bella stagione e ristoranti e bar aggiornano i menú inserendo, sempre piú spesso, ricette a base di farro, solitamente insalate fredde.
Ma cos’è...
Polpette crudiste, una bontá!
Eccoci tornati con una ricetta crudista: le polpettine. Come sapete parte integrante delle ricette crudiste sono…gli utensili.
Ecco allora la ricetta e cosa serve per...
TABAR & TONIC, il cocktail con il Gin Tabar Bergamotto
Oggi vi presentiamo il Tabar & Tonic, un cocktail dissetante dagli aromi freschi e agrumati. L’ingrediente principe della ricetta è il Gin...
Ischia Film Festival, per il gala i dolci firmati da Alessandro...
Il pastry chef campione del mondo di panettone artigianale Alessandro Slama ha firmato i dolci per l’esclusiva cena di gala dell’Ischia Film...
