Ratatouille con Arostina Erbe e Spezie Bauer

Mangiare la verdura non è mai stato così divertente! La ratatouille è una variopinta e gustosa ricetta a base di verdure tagliate...

Alle Festa della Donna non solo mimose ma foglie di vite!

Quest’anno la Festa della Donna anticipa al 4 marzo per un’ottima motivazione: incontra il mondo del vino con la prima “festa delle Donne del...

In People We Trust, Retail sotto pressione: lavoratori esperti ma sempre...

Si è svolta la presentazione di In People We Trust, il nuovo progetto di ricerca e divulgazione realizzato con il coordinamento scientifico...

Gelato sempre più healthy: la combo proteico-senza zuccheri aggiunti diventa lo...

Il gelato si conferma uno degli alimenti più apprezzati dagli italiani. In particolare, negli ultimi anni il trend healthy sta riscuotendo un...

Novità piatti pronti: ZUPPE E VELLUTATE AL VAPORE VALFRUTTA

Zuppe e Vellutate Valfrutta, buone come fatte in casa, perché preparate con legumi e verdure naturali e di qualità Il...

Cosciotto d’agnello al forno: la ricetta della tradizione pasquale

Il cosciotto d’agnello al forno è il secondo piatto per eccellenza della Pasqua. Profumato con rosmarino, aglio e limone, viene cotto lentamente per una carne tenera e saporita. Perfetto da servire con patate novelle o verdure di stagione, porta in tavola il gusto autentico della tradizione pasquale italiana.

Tortino croccante al cacao con mele caramellate, ricotta e noci

Così semplice, così buono! Un dolce semplice ma d’effetto, perfetto per chi cerca un dessert diverso dal solito! Questo...

DADOCREMA BAUER, la buona cucina ha una nuova forma

Desideri dare un tocco da chef alle tue creazioni in cucina, per renderle memorabili in modo facile e veloce?  È nato DADOCREMA...

È italiano il miglior vino biologico!

Trionfa l’Italia con il Montefalco Sagrantino Docg 2012 di Antonelli San Marco all’ottava edizione del premio internazionale dei vini Bio, l’International Bioweinpreis - International...

Alice attraverso lo specchio (d’acqua)

L’acqua è essenziale per il corpo umano, con funzioni biologiche fondamentali e un bilancio idrico regolato da meccanismi complessi. Valori di acqua corporea variano in condizioni fisiologiche e patologiche. Disidratazione e iperidratazione possono causare danni, specialmente negli sportivi. I fabbisogni variano per età e sesso e possono essere soddisfatti con alimenti e strategie mirate.