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Così semplice, così buono! Un dolce semplice ma d’effetto, perfetto per chi cerca un dessert diverso dal solito! Questo...

Mangiare la verdura non è mai stato così divertente! La ratatouille è una variopinta e gustosa ricetta a base di verdure tagliate...

In questo articolo di approfondimento entriamo nella stanza dei bottoni cerebrale e tentiamo di comprendere i meccanismi della fame e delle dipendenze, concentrandoci sulla Food Addiction. Analizziamo alcune analogie e differenze della FA rispetto alla dipendenza da uso di sostanze e vediamo come obesità e BED predispongano maggiormente all’instaurarsi di questo disturbo. In conclusione, un cenno sulla prevenzione che passa attraverso sana informazione, sana alimentazione e una vita ricca di sane fonti di gratificazione.

Questa è la storia di Leni,una dolce fanciulla che vive nel cuore del Trentino-Alto Adige, sulle Dolomiti, immersa in un paesaggio montano...

Bauern, Dokumentation, Lebensmittel, Nachhaltigkeit, Reportage, Sommer, Südtirol, Tourismus, Vinschgau, agrar, idm Nel cuore delle Alpi, i prati della...

La ricetta della dieta mediterranea per eccellenza? La pasta con il pomodoro, eccovi la versione crudista! Ingredienti per 4 persone Pasta 4 zucchine Salsa di pomodori 350...

Il gusto gradevolmente amaricante del rabarbaro si unisce all’intensa freschezza della menta per regalare un amaro dalle...

Domani andrà in onda la seconda puntata della nuova stagione di “Quattro ristoranti” con Alessandro Borghese su Sky Uno. Il format è abbastanza semplice: Alessandro...

Sarà una primavera dal sapore altamente internazionale per Tonitto 1939 che volerà a metà maggio prima nel continente americano, in Messico, per...

Si sa, “una mela al giorno toglie il medico di torno”, e un’alimentazione genuina, se combinata a uno stile di vita sano, è la...