Tonitto 1939, tutte le novità del 2024. Dai “Sorbetti Pop”, ai...
Una ricca gamma che comprende il prodotto di punta dell’azienda ligure come il sorbetto e nuovi gelati speciali adatti ai nuovi trend...
Obama parla di cibo a Milano!
Non sará piú il presidente degli Stati Uniti ma ha sicuramente molto da dire su tante cose, cibo compreso, ed infatti nel suo programma...
Tonitto 1939 debutta al Summer Fancy Food Show di New York
Dopo un anno di svolta sia sul piano economico che strategico, Tonitto 1939 si prepara a vivere un altro momento chiave del...
Spaghetti di grano saraceno in brodo Bauer, con feta e broccoli
Cosa bolle in pentola?
La ricetta che vi proponiamo oggi è semplicissima da realizzare: vi bastano pochi ingredienti e…...
Storia ed eredità della COVID-19 – Prima parte: abitudini alimentari e...
Come il lockdown ha ridefinito percezione del senso di fame e sazietà, stile di vita e abitudini alimentari? Come si riversano sul cibo, depositario di valori psicologici ed edonistici, le nostre risposte adattative o disadattative a stimoli stressanti? Quali confini esistono tra disordine e disturbo alimentare e come sono incrementati i DCA e quali e in che età in pandemia? Parleremo di questo e anche dell’aumento di prevalenza di obesità infantile, che ha risentito profondamente di sospensione scolastica e delle attività sportive. E infine, riflettiamo presente: cosa è rimasto nel contesto del nostro rapporto con il cibo? Si è consolidata qualche abitudine alimentare più salutare? Abbiamo girato a nostro vantaggio quel periodo di avversità imparando a prenderci più cura della nostra salute?
Gocce di Stilla – 5 e 6 maggio – Palazzo delle...
Sabato 5 e domenica 6 maggio al Palazzo delle Stelline l'Associazione ANAG - Assaggiatori Grappa e Acquaviti celebra la grappa con "Gocce di Stilla",...
San Valentino, il maestro gelatiere Gunther Rohregger propone il gusto...
Il maestro per festeggiare la festa di San Valentino propone un gusto speciale in cui il cioccolato bianco si fonde con una...
CIRIO Legumi Senza Sale
I vegetali sono sempre più protagonisti delle scelte dei consumatori, all’interno di un trend che privilegia un’alimentazione sana e naturale. In questo...
Spicchi di Mela Leni’s, Lo snack fresco e divertente, per le...
Le golose mele del Trentino Alto Adige, accuratamente selezionate, sono pronte al consumo, già lavate e tagliate in spicchi di pura dolcezza....
Birre acide: in Italia si chiamano birre Menaresta
Hanno preso piede solo nell’ultimo decennio, la moda è scoppiata veramente solo nel 2015…ma esistono da millenni! Anzi, sono tra le prime ad essere...
