Bauer a sostegno dell’eccellenza trentina

Dall’attenzione verso processi produttivi sostenibili, fino alle collaborazioni locali, Bauer si dimostra il miglior amico del territorio trentino Il...

Brainfood, la pausa secondo La Saporeria

L’abbonamento di Mela Val Venosta per una ricarica di bontà Un break rigenerante è la chiave per affrontare la...

BORA Truck Revolution Tour 2017 – non chiamatelo Food Truck

É giunto all’ultima tappa il BORA in the air - Revolution Tour 2017 e questa sará a Roma da 26 al 28 ottobre. L’occasione è...

Lenticchie e Cotechino per celebrare il nuovo anno

Lenticchie e cotechino sono il piatto simbolo del Capodanno, portafortuna per tradizione. Prepara una ricetta semplice e gustosa che unisce sapori autentici e un messaggio di prosperità da condividere con amici e familiari per celebrare l'inizio del nuovo anno.

Ricette di fine ‘900 – Crostoni caldi agli asparagi

Crostoni caldi agli asparagi - da “La Cucina Italiana” aprile 1983 Ingredienti per 6 persone 1 kg di asparagi freschi (se possibile sottili) 120 gr...

Storia ed eredità della COVID-19 – Seconda parte: asse intestino-cervello e...

L'asse intestino-cervello-microbiota è una rete di comunicazione complessa in cui i batteri intestinali influenzano lo sviluppo cerebrale, il metabolismo e l’immunità. La COVID-19 ha un impatto negativo su questo equilibrio, causando sintomi gastrointestinali acuti e cronici, fino alla sindrome dell’intestino irritabile. Comprendere questa connessione sfida le nostre visioni neurocentriche e antropocentriche della salute umana.

È italiano il miglior vino biologico!

Trionfa l’Italia con il Montefalco Sagrantino Docg 2012 di Antonelli San Marco all’ottava edizione del premio internazionale dei vini Bio, l’International Bioweinpreis - International...

Puro: lo spumante da stappare in acqua a testa in giú!

Siete appassionati di Spumanti Metodo Classico ma volete qualcosa di particolare da offrire agli amici? Provate “Puro” (anche nella versione rosé) della cantina Movia, azienda...

Gelato 4.0: Tonitto 1939 avvia la digital transformation con C.A.T.A Informatica

Tonitto 1939, azienda produttrice di gelati e leader sul mercato per il sorbetto n° 1 in Italia, ha avviato un ambizioso progetto...

I love Porchetta! E allora…”Porchettiamo” dal 19 – 21 maggio 2017...

Frequentate tutte le fiere e i luna park solo per mangiare un panino con la porchetta? Allora non potete perdervi ‘Porchettiamo’, edizione numero nove,...