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Tonitto è stata ufficialmente inserita all’interno del Registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale, istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico per tutelare...

Il conto alla rovescia per Pasqua è iniziato e, come tutte le festività, anche la settimana Santa rischia di lasciarci in eredità qualche chilo...

C’è un’acidità che conquista e sorprende in positivo per la sua incredibile frizzantezza! È quella di Topaz BIO Val...

White blank paper candies box with window isolated on white Una squisita proposta senza glutine da condividere in...

Gusto Italia sul litorale romanoDal 29 giugno al 2 luglio a Ladispoli La fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato...

L'Insalata di Rinforzo è un piatto freddo tipico della cucina napoletana, spesso preparato durante le festività natalizie. Si tratta di un'insalata a...

Ron Santiago De Cuba arricchisce la propria gamma, lanciando, nell'autunno 2021, un nuovo Rum Anejo 8 anni, distribuito in Italia in esclusiva da Rinaldi 1957....

Bastano pochi ingredienti, selezionati accuratamente, e un formato pratico sempre pronto all’uso. Et voilà, il gioco è fatto! Hai capito il tubo?...

Il Crudismo è un insieme di pratiche alimentari che hanno come comune denominatore il rifiuto di qualsiasi trattamento fisico chimico biologico e genetico degli...

In questo articolo svisceriamo il grande capitolo del tessuto, o meglio, dell'organo adiposo. Partiamo dalla molecola di trigliceride fino a distinguere i due principali istotipi presenti nei mammiferi: il tessuto adiposo bruno e quello bianco. Su quest'ultimo, il più abbondante, focalizziamo l'attenzione parlando di grasso essenziale, depositi sottocutanei e grasso addominale e delle molteplici funzioni endocrine e immunitarie che negli ultimi anni di ricerca stanno emergendo. Per concludere, paragoniamo il nostro adipe a un patogeno opportunista: benefico finché contenuto e non infiammato, bomba a orologeria in soggetti con sovrappeso o obesità.