Ricetta Bauer – Arancine ai funghi e Fontina
Croccanti fuori e filanti dentro
La foodblogger Simona Pirrone ci propone fragranti arancine, croccanti fuori e dal cuore filante...
CIRIO, nuova immagine per le passate un’offerta trasparente come la filiera
Restyling delle etichette per le tre referenze di gamma: Verace, Rustica e Maremma Toscana.
Nuova immagine per CIRIO, lo...
Storia ed eredità della COVID-19 – Prima parte: abitudini alimentari e...
Come il lockdown ha ridefinito percezione del senso di fame e sazietà, stile di vita e abitudini alimentari? Come si riversano sul cibo, depositario di valori psicologici ed edonistici, le nostre risposte adattative o disadattative a stimoli stressanti? Quali confini esistono tra disordine e disturbo alimentare e come sono incrementati i DCA e quali e in che età in pandemia? Parleremo di questo e anche dell’aumento di prevalenza di obesità infantile, che ha risentito profondamente di sospensione scolastica e delle attività sportive. E infine, riflettiamo presente: cosa è rimasto nel contesto del nostro rapporto con il cibo? Si è consolidata qualche abitudine alimentare più salutare? Abbiamo girato a nostro vantaggio quel periodo di avversità imparando a prenderci più cura della nostra salute?
Cibus di Parma: Citterio presenta il nuovo Bacon, il Salame Gentile...
Durante il Cibus di Parma, la più importante fiera dedicata all'agroalimentare, Citterio ha presentato due importanti novità nella linea affettati e il...
AMARO DEL CICLISTA
L’amaro dedicato a chi insegue i propri obiettivi
Amaro del Ciclista è il fine pasto e il fine gara...
I gelati Tonitto conquistano l’Europa dell’Est
Nel 2024 la realtà ligure è entrata col proprio brand in Bulgaria, Macedonia, Kosovo, Croazia, Rep. Ceca (oltre che Marocco e...
Insalata di quinoa con melanzane e zucchinette
La quinoa è una pianta erbacea, come gli spinaci o la barbabietola ma non si tratta di un legume.
È un’ottima fonte di proteine vegetali, contiene grassi...
BOX FESTA DELLA MAMMA
Una persona speciale merita un regalo speciale, naturale e freschissimo!
La Val Venosta è come una mamma per i...
La potenza del nero!
Da sempre il colore nero nel mondo della moda è un colore indispensabile, sfina la figura, è sempre elegante, rende ogni cosa un classico.
Da...
Bauer candida dado-CREMA al SIAL Innovation del SIAL PARIS 2024
Il primo dado italiano in crema si mette in mostra in terra transalpina candidandosi al premio SIAL Innovation

















