Frutta e acqua ai bimbi? Provate con la centriuga!

Giocano, corrono e saltano, incuranti del sole, della sete e della fame…questi sono i bimbi in estete! Bevono poco e non sempre accettano cibi sani...

9 settembre – Cena tra i filari dell’Azienda Josetta Saffirio.

Sara Vezza rappresenta la quinta generazione di contadini ed é alla guida dell'azienda di famiglia: Josetta Saffirio. Sara é una donna forte e gentile come...

Lasagne in estate? Se sono raw si puó!

Eccovi la ricetta di una delle ricette piú classiche della tradizione italiana: le lasagne! Ingredienti 450 grammi di zucchine romane lunghe, cioè 2-3 zucchine circa ...

Insalata di quinoa con melanzane e zucchinette

La quinoa è una pianta erbacea, come gli spinaci o la barbabietola ma non si tratta di un legume. È un’ottima fonte di proteine vegetali, contiene grassi...

Ricotta di noci macadamia  

Volete un pinzimonio diverso? Qualcosa da spalmare sui crositini o per condire l’insalata? Provate la ricotta vegana, ottima per le vostre ricette estive, fresche...

Insalata di gamberetti con melone e avocado

Il melone è il re dell’estate, potete gustarlo da solo o in ricette sfiziose e fresche, come questa insalata di gamberi con salsa cocktail,...

Ancora fino al 20 agosto l’ “Ascoliva Festival” – Ascoli Piceno

Siete in vacanza nelle Marche, avete ancora qualche giorno e adorate le olive ascolane? Allora affrettatevi perché avete tempo solo fino al 20 agosto...

Spaghetti al pomodoro raw – ricetta  

La ricetta della dieta mediterranea per eccellenza? La pasta con il pomodoro, eccovi la versione crudista! Ingredienti per 4 persone Pasta 4 zucchine Salsa di pomodori 350...

Estate, tempo di pannocchie

Di strada ne ha fatta tanta, storicamente e fisicamente…tanto da diventare lo street food per eccellenza, stiamo parlando della pannocchia! Consumata alla brace o bollita...

Ferragosto a Milano e dintorni

Non avete potuto andare in vacanza e a ferragosto vi trovate in una metropoli come Milano? Non preoccupatevi, ferragosto è comunque pieno di sorprese culinarie...
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