Il Negroni rivisitato da Gian Maria Ciardulli con Seven Hills Italian...
Un twist sul classico Negroni, realizzato da Gian Maria Ciardulli, bar manager romano di scuola Aibes, da anni al Donna di Cuori di Cecina, che si ispira...
Una mole di panettoni salati, a Torino in gara anche Alessandro...
Il campione del mondo di panettone artigianale del 2019 sarà tra i protagonisti della rassegna dedicata ai lievitati salati il prossimo 20...
L’arte di abbinare il vino al cibo
Saper abbinare vino e cibo è un’arte sopraffina capace di creare una sinergia unica e indimenticabile. È quel tocco in più che...
Da QVINTO il drink ‘Spiced Citrus’ con Limoncello Pallini
In questo drink di Riccardo Martellucci, barman di QVINTO - elegante ristorante e pizzeria nel bel parco romano di Tor...
Pizza Talent Show, tra i protagonisti anche Raffaele Di Stasio
Il maestro pizzaiolo campano, ma brianzolo di adozione viste le sue ben tre pizzerie nell’hinterland milanese, titolare della Verace Assaje tra Lissone,...
Estate 2021, l’aperitivo diventa Sorbetto. L’Happy Hour alternativo con lo Spritz...
Dopo mesi di lockdown e chiusure, la voglia di aperitivo è ormai sempre più alta. Quasi un italiano su due è infatti...
Marco Quintili, la lezione di pizza in streaming con il Giappone
Il maestro Marco Quintili ha realizzato con il Molino Magri Lab una lezione di pizza con oltre 80 pizzaioli collegati in streaming...
Torta di piccole rose, la ricetta della food influencer per la...
Venerdì 7 Maggio tra le ore 11 e le 12, sulla pagina FB di Bicarbonato Solvay e sui canali IG e FB...
Chapter Roma: Joy Napolitano è il nuovo Bar Manager
In vista delle prossime riaperture, il Chapter Roma rilancia le proprie ambizioni di polo dell’alta miscelazione italiana scegliendo Joy Napolitano come nuovo Bar Manager...
Gennaro Primicerio per il 1 maggio presenta la pizza Luminosa con...
Il maestro Gennaro Primicerio dell’omonima pizzeria a Villaricca (Napoli) ha realizzato una speciale pizza con la farina IN 3 con uno dei...
