Una tazzina di caffè? Bisogna portare il libretto degli assegni!

Una famosa canzone di De André recita: “…dai diamanti non nasce niente da letame nascono i fior…” e pare proprio che, sempre dal letame, nascano anche i...

Gelato amico della salute, basta scegliere bene.

Sta per finire l’estate e forse si mangeranno meno gelati ma attenzione non rinunciate a questo alimento che, nelle giuste dosi e scegliendo bene,...

Spiedini di spada affumicato e zucchine

Volete un secondo estivo e gustoso? Carpaccio di spada affumicato, zucchine e olive sono gli ingredienti base di questo piatto velocissimo da preparare! Ingredienti per...

Bere per dimenticare il rientro dalle vacanze? Non perdere la festa...

Prevedete un rientro dalle vacanze da dimenticare? Vorreste bere (consapevolmente) per dimenticare? Allora non perdetevi la festa dei trent’anni di Vargros, il 10 settembre,...

Cocco bello, cocco fresco!

Nelle isole del Pacifico lo chiamano “Albero della vita”, appena arriva il caldo i food truck lo mettono al posto delle caldarroste, lo vendono...

Frutta e acqua ai bimbi? Provate con la centriuga!

Giocano, corrono e saltano, incuranti del sole, della sete e della fame…questi sono i bimbi in estete! Bevono poco e non sempre accettano cibi sani...

9 settembre – Cena tra i filari dell’Azienda Josetta Saffirio.

Sara Vezza rappresenta la quinta generazione di contadini ed é alla guida dell'azienda di famiglia: Josetta Saffirio. Sara é una donna forte e gentile come...

Lasagne in estate? Se sono raw si puó!

Eccovi la ricetta di una delle ricette piú classiche della tradizione italiana: le lasagne! Ingredienti 450 grammi di zucchine romane lunghe, cioè 2-3 zucchine circa ...

Insalata di quinoa con melanzane e zucchinette

La quinoa è una pianta erbacea, come gli spinaci o la barbabietola ma non si tratta di un legume. È un’ottima fonte di proteine vegetali, contiene grassi...

Ricotta di noci macadamia  

Volete un pinzimonio diverso? Qualcosa da spalmare sui crositini o per condire l’insalata? Provate la ricotta vegana, ottima per le vostre ricette estive, fresche...