Gelato amico della salute, basta scegliere bene.
Sta per finire l’estate e forse si mangeranno meno gelati ma attenzione non rinunciate a questo alimento che, nelle giuste dosi e scegliendo bene,...
Alimentazione di un ciclista in preparazione al Tour de France: come...
La preparazione al Tour de France non si gioca solo in sella ma anche a tavola. L’alimentazione di un ciclista professionista è scientificamente pianificata: dai cicli di carboidrati agli integratori mirati, fino al timing dei pasti. Un equilibrio perfetto tra energia, recupero e performance per affrontare la gara più dura del ciclismo mondiale.
Dieta della pasta. Funziona?
Può una dieta che prevede pasta ogni giorno far perdere peso? Ecco la risposta della Nutrizionista (fonte: https://www.pastatoscana.it/dieta-della-pasta)Da sempre, le diete per...
Anguria, e l’estate é servita!
La ricetta di Cucina Italiana di un centrifugato speciale ci offre l’occasione per parlare di un frutto tipicamente estivo: l’anguria!
L’Anguria, anche detta Cocomero o...
I segreti alimentari dei popoli più longevi del mondo: scopri le...
Scopri i segreti alimentari dei popoli più longevi del mondo, come gli abitanti di Okinawa, Sardegna e Ikaria. Una dieta ricca di legumi, verdure, cereali integrali e un basso consumo di carne favorisce la longevità e il benessere. Seguire uno stile di vita sano e una corretta alimentazione può contribuire a vivere più a lungo e in salute.
I fichi per la nostra insalata croccante alla contadina
Eccovi una ricetta gustosa e veloce per un’insalata che sorprenderá i vostri ospiti.
Ingredienti per 4 persone
4-6 fichi freschi
2 mozzarelle di bufala
50...
Storia ed eredità della COVID-19 – Seconda parte: asse intestino-cervello e...
L'asse intestino-cervello-microbiota è una rete di comunicazione complessa in cui i batteri intestinali influenzano lo sviluppo cerebrale, il metabolismo e l’immunità. La COVID-19 ha un impatto negativo su questo equilibrio, causando sintomi gastrointestinali acuti e cronici, fino alla sindrome dell’intestino irritabile. Comprendere questa connessione sfida le nostre visioni neurocentriche e antropocentriche della salute umana.
Alimenti a Basso Contenuto Calorico: Cosa Mangiare per Saziarsi e Perdere...
Vuoi perdere peso senza soffrire la fame? Scopri i migliori alimenti a basso contenuto calorico che puoi mangiare in grandi quantità per sentirti sazio senza esagerare con le calorie. Dalle verdure croccanti alle proteine magre, fino agli snack leggeri. Prova anche la nostra insalata ultra-saziante e deliziosa!
Alcol e diete nemici giurati?
Aristofane diceva che “Bevendo gli uomini migliorano: fanno buoni affari, vincono le cause…”, Ippocrate sosteneva che “Il bere vino puro calma la fame”, un...
Non di solo miele ci forniscono le api!
Le api sono uno degli insetti piú affascinanti della storia dell’uomo! Il loro sfruttamento sarebbe iniziato 8500 anni fa e i loro prodotti da...

















