Dieta della pasta. Funziona?

Può una dieta che prevede pasta ogni giorno far perdere peso? Ecco la risposta della Nutrizionista (fonte: https://www.pastatoscana.it/dieta-della-pasta)Da sempre, le diete per...

Non una frivola chiacchierata da bar: retroscena degli effetti di una...

Il caffè, amato dagli italiani, è la bevanda nervina più consumata grazie alla caffeina, ai polifenoli e ad altri composti con effetti antinfiammatori e antiossidanti. Se assunto moderatamente, offre benefici senza rischi significativi. Tuttavia, un consumo eccessivo può portare a intossicazione e dipendenza. Linee guida e consigli aiutano a bilanciarne il piacere e la salute.

Curcuma, l’ingrediente giallo oro per una dieta sana

La curcuma fresca, spezzettata o pestata, ha un sapore più ricco di quello della polvere arancione che si trova generalmente in vendita. Esile e scuro...

Cos’è il Digiuno Intermittente?

Il digiuno intermittente è un metodo alimentare che alterna periodi di digiuno e alimentazione, favorendo la perdita di peso e migliorando la salute metabolica. Scopri come funziona, i benefici e i metodi più efficaci per iniziare in modo sano e sicuro.

Applausi per (la) fibra: elogio scientifico di un nutriente molto speciale

Le fibre sono nutrienti essenziali con numerosi benefici per la salute. Si classificano in base alle loro proprietà chimiche e offrono effetti positivi sull’intestino e il metabolismo, con poche criticità. In Italia il consumo è inferiore alle raccomandazioni scientifiche. È utile aumentare l’apporto quotidiano scegliendo alimenti ricchi e adottando semplici strategie alimentari.

Crudismo, di cosa si tratta?

Il Crudismo è un insieme di pratiche alimentari che hanno come comune denominatore il rifiuto di qualsiasi trattamento fisico chimico biologico e genetico degli...

Linfa vitale…tutta da bere!

Le mode alimentari spesso partono dalle star di Hollywood e spesso ci impiegano un attimo ad attraversare l’oceano, piú veloci che con il teletrasporto! Questa...

Anguria, e l’estate é servita!

La ricetta di Cucina Italiana di un centrifugato speciale ci offre l’occasione per parlare di un frutto tipicamente estivo: l’anguria! L’Anguria, anche detta Cocomero o...

EurFoodNet: buon cibo senza frontiere.

Si chiama EurFoodNet la prima rete europea nel nome del buon cibo senza frontiere e sará presentata martedí 3 Ottobre a Palazzo Pirelli, dal...

Ridurre le calorie allunga la vita e fa stare meglio

La conferma da una ricerca sulle scimmie Perdere peso e mantenere la linea è una delle ossessioni dei nostri giorni. Diete e regimi alimentari, infatti, sono...