Non una frivola chiacchierata da bar: retroscena degli effetti di una...

Il caffè, amato dagli italiani, è la bevanda nervina più consumata grazie alla caffeina, ai polifenoli e ad altri composti con effetti antinfiammatori e antiossidanti. Se assunto moderatamente, offre benefici senza rischi significativi. Tuttavia, un consumo eccessivo può portare a intossicazione e dipendenza. Linee guida e consigli aiutano a bilanciarne il piacere e la salute.

Applausi per (la) fibra: elogio scientifico di un nutriente molto speciale

Le fibre sono nutrienti essenziali con numerosi benefici per la salute. Si classificano in base alle loro proprietà chimiche e offrono effetti positivi sull’intestino e il metabolismo, con poche criticità. In Italia il consumo è inferiore alle raccomandazioni scientifiche. È utile aumentare l’apporto quotidiano scegliendo alimenti ricchi e adottando semplici strategie alimentari.

Anguria, e l’estate é servita!

La ricetta di Cucina Italiana di un centrifugato speciale ci offre l’occasione per parlare di un frutto tipicamente estivo: l’anguria! L’Anguria, anche detta Cocomero o...

Mettersi a dieta nel 2017

  Partendo sempre dal presupposto che una dieta deve essere seguita da un nutrizionista serio e professionale, se cercate su internet troverete di tutto, ad...

La Dieta Mediterranea…

La dieta mediterranea è uno stile alimentare sano e sostenibile, basato su alimenti freschi come frutta, verdura, olio d'oliva e pesce. Favorisce la salute del cuore, aiuta a controllare il peso e promuove la longevità. Scopri come seguirla con consigli pratici e un menù settimanale.

Quali tisane sono consigliate per perdere peso?

Scopri quali sono le tisane migliori per perdere peso in modo naturale. Dalle proprietà drenanti del finocchio all'azione brucia grassi del tè verde, ecco le bevande ideali per supportare la tua dieta e migliorare il benessere del corpo.

EurFoodNet: buon cibo senza frontiere.

Si chiama EurFoodNet la prima rete europea nel nome del buon cibo senza frontiere e sará presentata martedí 3 Ottobre a Palazzo Pirelli, dal...

Lenticchie, buone in ogni stagione.

Non sono buone solo con lo zampone, le lenticchie sono ottime anche in estate, mangiate fredde e in insalata. La lenticchia è una pianta autunnale...

Chirurgia bariatrica: la primavera nella cura dell’obesità?

L'obesità è una vera epidemia globale che coinvolge anche l'Italia, con preoccupante incidenza tra i bambini. La chirurgia bariatrica rappresenta una soluzione efficace, con interventi che agiscono su restrizione, metabolismo e neurobiologia. Dopo l'operazione, è cruciale un'alimentazione adeguata per evitare carenze e complicanze. Educazione alimentare e nuove terapie, come la tirzepatide, offrono ulteriori strumenti per migliorare la salute.
Glycemic Friendly

“Glycemic Friendly”: da oggi Tisanoreica è ancora più all’avanguardia

La dieta Tisanoreica è ancora più efficace. Grazie alla volontà e all’impegno dell’azienda guidata dall’imprenditore e divulgatore scientifico Gianluca Mech di proporre prodotti sempre più innovativi,...