Miele di Castagno, il nostro amico scuro.

Come abbiamo giá detto, i tipi di miele sono tanti e diversissimi tra loro, ad esempio il miele di castagno e quello d’acacia, solo...

Caffè, che passione!

Con la canicola estiva rifuggite le bevande calde ma la sola idea di rinunciare al caffè vi preoccupa? Per fortuna la nostra dose giornaliera...

Anguria, e l’estate é servita!

La ricetta di Cucina Italiana di un centrifugato speciale ci offre l’occasione per parlare di un frutto tipicamente estivo: l’anguria! L’Anguria, anche detta Cocomero o...

Negroni, un cocktail da podio!

  Circa un mese fa abbiamo parlato, in un nostro post, del vincitore della classifica World’s 50 Best-Selling Classics, la classifica dei cocktail classici più...

…and the winner is…Old Fashioned!!!

Ebbene si, è l’Old Fashioned il cocktail vinciotre della classifica World’s 50 Best-Selling Classics”, ovvero la classifica dei cocktail classici più ordinati nel mondo...

È il Pirlo il cocktail piú amato dal New York Times

Il New York Times ha eletto cocktail dell’anno un prodotto italiano, chi siamo noi per dargli torto? E allora ecco che sale sul podio il...

Port Wine Cobbler, un long drink a base di porto

Il porto è protagonista del Port Wine Cobbler, un long drink unico. Se cercate sul dizionario, troverete che in inglese abbiamo "to cobble" per rappezzare,...

L’Ayran, il drink analcolico allo yogurt dei guerrieri dell’Asia centrale

In Europa si credeva che i nomadi dell'Asia centrale si nutrissero soprattutto di carne cruda, che tenevano sotto la sella del cavallo per ammorbidirla,...

La Ginger Beer, un pò di Irlanda all’aperitivo

La Ginger Beer non è molto diversa dalla Ginger Ale, è una bibita analcolica frizzante. Fin troppo analcolica, per alcuni irlandesi. Infatti, un giorno a...

Adam’s Delight, il fresco piacere dal gusto esotico

Nelle splendide, bellissime notti tropicali di gennaio e febbraio gli abitanti di Ceylon, in Sri Lanka, si recano in processione, alla luce delle torce,...