Storia ed eredità della COVID-19 – Prima parte: abitudini alimentari e...

Come il lockdown ha ridefinito percezione del senso di fame e sazietà, stile di vita e abitudini alimentari? Come si riversano sul cibo, depositario di valori psicologici ed edonistici, le nostre risposte adattative o disadattative a stimoli stressanti? Quali confini esistono tra disordine e disturbo alimentare e come sono incrementati i DCA e quali e in che età in pandemia? Parleremo di questo e anche dell’aumento di prevalenza di obesità infantile, che ha risentito profondamente di sospensione scolastica e delle attività sportive. E infine, riflettiamo presente: cosa è rimasto nel contesto del nostro rapporto con il cibo? Si è consolidata qualche abitudine alimentare più salutare? Abbiamo girato a nostro vantaggio quel periodo di avversità imparando a prenderci più cura della nostra salute?

ZODIO (ROZZANO) .. CORSO “LA CUCINA A VAPORE” 27 SETTEMBRE ORE...

Ed ecco che settembre è cominciato, le vacanze stanno per finire ... e si ricomincia il solito tram tram. Perchè non iniziare con i buoni...

Lenzuola in mussola con sottilissimo filato di cotone, la proposta di...

Riposare bene è saper scegliere le lenzuola. CASAhomewear, con lo storico brand Cassera Casa, che unisce qualità artigianale e...

Food (Parte 1) “Sana – Fiera del Biologico e del...

Non poteva mancare la mia visita a Sana 2017 - Fiera del biologico e del Naturale. Sabato mattina mi sono alzata presto e sono...

Chirurgia bariatrica: la primavera nella cura dell’obesità?

L'obesità oggi è un'epidemia e parte integrante di una sindemia. Crescono i numeri nel mondo, in Europa, in Italia, e preoccupa l'obesità infantile. Malattia presagio di altre e che può trovare una cura efficace nella chirurgia bariatrica. Tipologie di intervento, esami e preparazione in vista dell'operazione, requisiti di idoneità, effetti restrittivi, metabolici, neurobiologici. Superato l'intervento cosa, come e quanto mangiare, deficit nutrizionali ed effetti collaterali più comuni, e suggerimenti in fase di dieta di mantenimento. E la conseguente educazione alimentare che si può diffondere all'intero nucleo famigliare dell'operato bariatrico. Un breve excursus di farmacologia per accennare la nuova scoperta tra i farmaci incretinici: tirzepatide. Infine, una riflessione sul potere e sulle derivanti responsabilità del paziente, quanto può stravolgere definitivamente la vita questo percorso e il dovere di informarsi e informare chi ci circonda per fare prevenzione e migliorare la salute di tutti.

Un Mondo di Cibo e Colori, il mio!

Care Amiche, buongiorno e benvenute nella mia adorata rubrica nuova fiammante. Grazie per essere qui, grazie per aver deciso di voler condividere insieme a me...

Quando il cavolfiore si veste a festa

Manca pochissimo per Natale e si sa che siamo presi tutti da questa atmosfera briosa, dai regali, dal caos e dal cibo che abbonderà...

Bucato profumato che rispetta salute e ambiente. Nasce il profumatore green...

Un bucato profumato che rispetta la salute delle persone e l’ambiente che ci circonda. Nasce il nuovo profumatore green per bucato ideale per lavatrice e asciugatrice, ipoallergenico perché realizzato senza allergeni e non classificato come pericoloso per...

Utensile da cucina (Parte 2) Sana Fiera del biologico e...

Dopo l'articolo dedicato alle scoperte del food ecco, invece, la novità per quanto riguarda gli utensili da cucina. Procedendo nello stesso padiglione, dove ho assaggiato...

Piccoli passi per grandi cambiamenti

Care Amiche, buon pomeriggio e ben ritrovate nella mia adorata rubrica “La Tua Allegra Rinascita”. Oggi voglio dedicare questo mio prezioso spazio ad alcune considerazioni...
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