Esce la classifica di “Le Chef”…quando gli chef votano gli chef
È il quarto anno che la famosa rivista francese di cucina “Le Chefs. Le Magazine des Chefs de cuisine” stila una classifica dei 100...
Marco Quintili, il maestro pizzaiolo star alla Festa del Cinema
Momento magico per il maestro pizzaiolo Marco Quintili che dopo il premio al Festival di Venezia è stato uno degli ospiti VIP sul red carpet alla Festa del Cinema di Roma per il film Romulus.
Carlo Pagano, orgoglio dell’Associazione Italiana Sommelier Molise.
Carlo Pagano, sommelier Molisano, continua a mietere successi.
L’ultimo trofeo lo ha alzato il 4 febbraio al concorso di Miglior Sommelier Trofeo Nazionale del Nebbiolo...
Sommelier d’olio extravergine in Sicilia
Si è tenuto a Palermo il primo corso per i sommelier dell’olio, organizzato nei mesi scorsi dalla Fondazione Italiana Sommelier Sicilia, che ha formato...
Pietro Leeman e la sua stella vegetariana
Scopriamo lo chef che per primo ha portato la cucina vegetariana alla conquista delle stelle Michelin, infatti il suo ristorante ha ottenuto la stella...
MasterChef, svelati i particolari della puntanta in onda stasera
Questa sera 26 gennaio 2017, andrà in onda su Sky Uno la nuova puntata di MasterChef Italia. I cuochi amatoriali rimasti in gara sono 14...
Enrico Bartolini: quando le autobiografie si trasformano in volumi da collezione.
Lo chef Enrico Bartolini si racconta e lo fa pubblicando la sua prima autobiografia che troverete nelle librerie dal 30 novembre, proprio nel periodo...
Florindo Franco celebra il Pizza Day con la “Crotonese” e continua...
Il pizzaiolo crotonese celebra la giornata mondiale della pizza del prossimo 17 gennaio con una pizza speciale, intanto si prepara alla semifinale...
San Valentino, Stefano Miozzo propone la pizza dessert “La Dolce Margherita”
Il campione del mondo di pizza classica Stefano Miozzo propone una dolcissima rivisitazione della più amata con “La Dolce Margherita” per festeggiare...
