Antipasti

VETZ Aperitivo reinterpreta il rito dell’aperitivo italiano con uno sguardo moderno, unendo tradizione e qualità. Ispirato agli amari italiani, è uno sweet-bitter a bassa gradazione (15%), realizzato con botaniche selezionate e ingredienti naturali. Fresco, agrumato e versatile, si presta a spritz, long drink e grandi classici, celebrando la convivialità in ogni occasione.

Il 1 maggio la tradizione romana vuole che si mangi la famosa porchetta d’Ariccia, ecco la ricetta della nuova gustosissima frittatina di...

Ricordate che su Instagram avevo chiesto se qualcuno aveva la ricetta della cheesecake salata al salame? Per intenderci...quella che non sono riuscita a fotografare intera...

Quelli che Padron Toni affida al figlio Bastianazzo ne “I Malavoglia” di Giovanni Verga erano avariati e finiscono in mare in un tragico naufragio,...

Volete un pinzimonio diverso? Qualcosa da spalmare sui crositini o per condire l’insalata? Provate la ricotta vegana, ottima per le vostre ricette estive, fresche...

Il melone è il re dell’estate, potete gustarlo da solo o in ricette sfiziose e fresche, come questa insalata di gamberi con salsa cocktail,...

Di strada ne ha fatta tanta, storicamente e fisicamente…tanto da diventare lo street food per eccellenza, stiamo parlando della pannocchia! Consumata alla brace o bollita...

La mortadella è un salume dalla lunga e blasonata storia, considerata già dai Romani un’opera di grande artigianato alimentare, per produrla occorre lavorare di...

I vostri bimbi non mangiano la verdura ma vivrebbero di patatine fritte? Provate ad aggirare l’ostacolo proponendo loro delle gustosissime chips di zucchine che, detto...

Il pomodoro, rosso e fresco, è una delle verdure estive per eccellenza! Questa ricetta semplice e gustosa vi permetterá di portare in tavola un antipasto...