Russi Rock Beer: dal 22 al 24 giugno.
Birra, cibo e tanta musica alla terza edizione del Russi Rock Beer: tre serate di musica rock, boccali di birra e stand gastronomici. Da...
Rouge Vegan Chef, la scelta etica di Serena Ferrara
Cucinare e preparare dolci è una tradizione di famiglia e una passione, ma lei ha deciso di dedicarvisi completamente anche dopo aver maturato la...
Tenuta di Arceno propone un Chianti per l’estate.
Solitamente l’estate viene associata al vino bianco, magari frizzante, fresco e facile da bere ma Tenuta di Arceno, azienda vitivinicola toscana nel cuore del...
Friggere…dolcemente
É un po’ di tempo che non parliamo di cucina molecolare, sono ancora diverse le tecniche di cottura che ci riserva questo tipo di...
Panini al tofu, ottimo pranzo fuori casa
Il tofu per chi non lo conosce puó essere considerato un alimento difficile da utilizzare, invece puó essere un valido alleato per la nostra...
A Castiglion del Bosco il buon vino incontra il jazz!
Castiglion del Bosco, la storica azienda vitivinicola a Montalcino acquistata da Massimo Ferragamo, propone un’estate piena di emozioni alcoliche e musicali: il Summer Wine...
Lenticchie, buone in ogni stagione.
Non sono buone solo con lo zampone, le lenticchie sono ottime anche in estate, mangiate fredde e in insalata.
La lenticchia è una pianta autunnale...
Negroni, un cocktail da podio!
Circa un mese fa abbiamo parlato, in un nostro post, del vincitore della classifica World’s 50 Best-Selling Classics, la classifica dei cocktail classici più...
Aman Resort Dining Area – Venezia
Ebbene si, oggi parliamo del ristorante di un albergo!
La storica idiosincrasia dei ristoranti interni agli hotel per la buona cucina è storia assodata ma…ultimamente...
Propoli, un altro dono delle api.
È quasi finito il nostro viaggio tra i prodotti delle api che vengono ingeriti (non parleremo quindi della cera), e dopo aver parlato del...
