Banana Split, un pasto goloso!

D’estate il gelato puó tranquillamente sostituire un pasto, soprattutto se scegliete il sorbetto di frutta...se invece volete fare uno strappo alla dieta (si parla...

Ricette estive: tartare di tonno

Il pesce crudo o marinato é da sempre presente nella dieta mediterranea, ecco quindi una ricetta prettamente estiva: la tartare di tonno. Ingredienti per 6...

Spiedini con anguria

Abbiamo giá parlato delle proprietá idratanti e dissetanti dell’anguria ma questo frutto puó essere utilizzato anche in ricette saltate, eccovene una semplice e veloce. Spiedini...

Melone, un amico per l’estate

D’estate uno dei piatti piú amati è prosciutto e melone, questo frutto, insieme all’anguria, nella stagione calda la fa da padrone: gustoso, mediamente saziante...

Le albicocche che non ti aspetti

Le albicocche sono un frutto tipicamente estivo sono ottime per chi ama il gusto dolce ma non vuole ingrassare: 100 gr contengono solo 48...

Insalata di farro e tonno rosso

Oggi vi presentiamo una ricetta perfetta per l’estate con sapori decisi ma freschi e ingredienti assolutamente stagionali. Insalata fredda di Farro e Tonno Rosso Ingredienti per...

Una ricetta gustosa: la torta bicolore crudista

Come vi abbiamo accennato ieri seguire una dieta crudista non significa affatto rinunciare al gusto. Eccovi quindi la ricetta per una torta bicolore, in questo...

Violette, fiori nel piatto…da dessert!

Fin da bambina ho sempre adorato le violette caramellate, l’idea di mangiare una caramella che fosse un fiore e avesse quel meraviglioso colore mi...

Fiori nel piatto

Estate, la natura si risveglia e sulle nostre tavole arrivano frutta e verdura e…perché no, fiori! Alcuni fiori siamo giá abituati a mangiarli, come i...

Panini al tofu, ottimo pranzo fuori casa

Il tofu per chi non lo conosce puó essere considerato un alimento difficile da utilizzare, invece puó essere un valido alleato per la nostra...