Estate 2021, l’aperitivo diventa Sorbetto. L’Happy Hour alternativo con lo Spritz...
Dopo mesi di lockdown e chiusure, la voglia di aperitivo è ormai sempre più alta. Quasi un italiano su due è infatti...
Burger buns: arrivano i buns di patate di Mr.Dobelina.
Mr.Dobelina ha introdotto nel mercato italiano i primi buns di patate per hamburger ispirati ai potato rolls americani.
Negli...
La Torrente, il maestro pizzaiolo Marco Quintili nel calendario 2021
La Torrente, storica passata di pomodoro campana tra le più amate in Italia, ha annunciato il calendario 2021 con i maestri della pizza tra cui...
Carnevale, frittelle e allegria
É vero, Halloween sembra aver superato il nostro carnevale, per diversi motivi grandi e piccini sono quasi piú attratti dalla festa anglosassone...
Pantone Colore Institute nomina colore dell’anno 2018 : 18-3838
A volte ritorno!! Ma voi lo sapete che ogni anno il Pantone Colore Institute decreta il colore dell'anno? Be no io non lo sapevo proprio...
Ristorante Ca’solare: ambiente accogliente e cucina genuina
Dall'unione di un antico cascinale rimesso a nuovo e un'ottima cucina italiana e internazionale nasce il ristorante Ca'Solare situato alle porte di Milano, a...
Caserecce Khorasan con Alga Kelp e Curcuma: una pasta al forno...
Questa ricetta l'ho preparata sul finire dell'inverno scorso (al termine della stagione dei topinambur) poi per motivi tecnici (avevo girato il video che non...
La Pitaya – il frutto del drago
Nel post precedente vi avevo parlato della Pitaya. Frutto di cui non avevo mai sentito parlare. Spinta dalla curiosità ho chiesto subito alla mia amica Dott.ssa...
5/6 novembre 2017 – Civiltà del bere presenta: WINE DAYS –...
Si terrá al Museo dei Navigli, in via San Marco 40, a Milano domenica 5 novembre e lunedí 6 novembre Wine Days, l’evento milanese...
9 settembre – Cena tra i filari dell’Azienda Josetta Saffirio.
Sara Vezza rappresenta la quinta generazione di contadini ed é alla guida dell'azienda di famiglia: Josetta Saffirio.
Sara é una donna forte e gentile come...
