Il gelato vietato ai minori!

La moda di quest’estate è il cocktail mangia & bevi: sempre piú gelaterie e sempre piú cocktail bar, se vendono anche il gelato, offrono...

Caffè, che passione!

Con la canicola estiva rifuggite le bevande calde ma la sola idea di rinunciare al caffè vi preoccupa? Per fortuna la nostra dose giornaliera...

Fiori nel piatto

Estate, la natura si risveglia e sulle nostre tavole arrivano frutta e verdura e…perché no, fiori! Alcuni fiori siamo giá abituati a mangiarli, come i...

Anguria, e l’estate é servita!

La ricetta di Cucina Italiana di un centrifugato speciale ci offre l’occasione per parlare di un frutto tipicamente estivo: l’anguria! L’Anguria, anche detta Cocomero o...

Russi Rock Beer: dal 22 al 24 giugno.

Birra, cibo e tanta musica alla terza edizione del Russi Rock Beer: tre serate di musica rock, boccali di birra e stand gastronomici. Da...

Rouge Vegan Chef, la scelta etica di Serena Ferrara

Cucinare e preparare dolci è una tradizione di famiglia e una passione, ma lei ha deciso di dedicarvisi completamente anche dopo aver maturato la...

Tenuta di Arceno propone un Chianti per l’estate.

Solitamente l’estate viene associata al vino bianco, magari frizzante, fresco e facile da bere ma Tenuta di Arceno, azienda vitivinicola toscana nel cuore del...

Friggere…dolcemente

É un po’ di tempo che non parliamo di cucina molecolare, sono ancora diverse le tecniche di cottura che ci riserva questo tipo di...

Panini al tofu, ottimo pranzo fuori casa

Il tofu per chi non lo conosce puó essere considerato un alimento difficile da utilizzare, invece puó essere un valido alleato per la nostra...

A Castiglion del Bosco il buon vino incontra il jazz!

Castiglion del Bosco, la storica azienda vitivinicola a Montalcino acquistata da Massimo Ferragamo, propone un’estate piena di emozioni alcoliche e musicali: il Summer Wine...