Obama parla di cibo a Milano!
Non sará piú il presidente degli Stati Uniti ma ha sicuramente molto da dire su tante cose, cibo compreso, ed infatti nel suo programma...
Primavera, tempo di risveglio
Anche se ormai si trova tutto in qualsiasi stagione, la primavera porta sui banche dei fruttivendoli tanti nuovi prodotti, colorati e profumati che segnano...
…and the winner is…Old Fashioned!!!
Ebbene si, è l’Old Fashioned il cocktail vinciotre della classifica World’s 50 Best-Selling Classics”, ovvero la classifica dei cocktail classici più ordinati nel mondo...
Pollo alle mandorle, il piatto piú ordinato nei ristoranti cinesi.
É risaputo che le cucine straniere vengono solitamente adattate ai gusti del paese in cui vengono proposte, cosí capita anche alla cucina cinese in...
“Il Pappamondo. Cibo e diversità culturale” a Villa Bernasconi a Cernobbio
Il 18 e il 25 marzo 2017, dalle ore 14.30 alle ore 16.30, Villa Bernasconi propone una nuova attività gratuita per i bambini della...
Drogheria 8/18, apre la seconda edizione!
Drogheria 8/18 inaugura la sua seconda edizione, sempre sotto i colonnati di Spazio Fase, le ex Cartiere Pigna ad Alzano Lombardo (Berrgamo).
Dalle 8 alle...
Sayuri, il primo ristorante giapponese di Manfredonia.
Hanno festeggiato il Primo Maggio all’insegna del buon cibo a Manfredonia, infatti ieri mattina è stato inaugurato il Sushi Risto/Bar “Sayuri” – “Japanese, Cult...
Vegan fest all’interno del Sana2017 di Bologna
Il Sana2017, Salone Internazionale del Biologico e del Benessere animerá la fiera di Bologna dall’8 all’11 di settembre e al suo interno prenderá vita...
Ricette di fine ‘900 – Prosciutto gelatinato
Prosciutto gelatinato - da “La Cucina Italiana” n. 3/marzo 1972
Ingredienti per 5 persone
3 mezze fette di prosciutto cotto, tagliato alto
5 olive ripiene
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Ricette di fine ‘900 – Crostoni caldi agli asparagi
Crostoni caldi agli asparagi - da “La Cucina Italiana” aprile 1983
Ingredienti per 6 persone
1 kg di asparagi freschi (se possibile sottili)
120 gr...
