Pietro Leeman e la sua stella vegetariana

  Scopriamo lo chef che per primo ha portato la cucina vegetariana alla conquista delle stelle Michelin, infatti il suo ristorante ha ottenuto la stella...

Carlo Pagano, orgoglio dell’Associazione Italiana Sommelier Molise.

Carlo Pagano, sommelier Molisano, continua a mietere successi. L’ultimo trofeo lo ha alzato il 4 febbraio al concorso di Miglior Sommelier Trofeo Nazionale del Nebbiolo...

Marco Olivieri insegna come fare la pasta fatta in casa

A febbraio iniziano i corsi serali di scuola di cucina che insegnano a fare la pasta fatta in casa. In una nota pubblica AFOL...

Vincenzo Marianella il Padrino dei Cocktail di Los Angeles!

  Lo hanno battezzato “il padrino dei cocktails”, è italiano, è friulano, è di Tolmezzo, si chiama Vincenza Marianella e vive a Los Angeles dal...

MasterChef, svelati i particolari della puntanta in onda stasera

Questa sera 26 gennaio 2017, andrà in onda su Sky Uno la nuova puntata di MasterChef Italia. I cuochi amatoriali rimasti in gara sono 14...

Iginio Massari, il miglior pasticcere secondo Gambero Rosso

  Dopo gli chef anche i pasticcieri sono approdati in TV, giá del 2009 il primo appuntamento con “Cake Boss” da allora i programmi si...

Sommelier d’olio extravergine in Sicilia

Si è tenuto a Palermo il primo corso per i sommelier dell’olio, organizzato nei mesi scorsi dalla Fondazione Italiana Sommelier Sicilia, che ha formato...

Jennifer Le Nechet, la Miglior Bartender del mondo

É settembre 2016 quando la Diageo Reserve World Class, la competizione internazionale istituita da Diageo Reserve - la divisione luxury di Diageo nata per...

Ivan Matarese, chef ad alta quota!

I menú di Ivan Matarese continuano a far parlare di sé e a dare lustro, in caso ne avesse bisogno al ristorante Viel dal...

Chef Cannavacciuolo e il suo nuovo programma: “O mare mio”.

È partito ieri sera alle 21.10 il nuovo programma di Antonio Canavacciuolo “O mare mio”, prodotto da Endemol Shine Italy per Discovery Italia sul...