Lasagne in estate? Se sono raw si puó!

Eccovi la ricetta di una delle ricette piú classiche della tradizione italiana: le lasagne! Ingredienti 450 grammi di zucchine romane lunghe, cioè 2-3 zucchine circa ...

Ricotta di noci macadamia  

Volete un pinzimonio diverso? Qualcosa da spalmare sui crositini o per condire l’insalata? Provate la ricotta vegana, ottima per le vostre ricette estive, fresche...

Insalata di gamberetti con melone e avocado

Il melone è il re dell’estate, potete gustarlo da solo o in ricette sfiziose e fresche, come questa insalata di gamberi con salsa cocktail,...

Spaghetti al pomodoro raw – ricetta  

La ricetta della dieta mediterranea per eccellenza? La pasta con il pomodoro, eccovi la versione crudista! Ingredienti per 4 persone Pasta 4 zucchine Salsa di pomodori 350...

Estate, tempo di pannocchie

Di strada ne ha fatta tanta, storicamente e fisicamente…tanto da diventare lo street food per eccellenza, stiamo parlando della pannocchia! Consumata alla brace o bollita...

Insalata con Aloe Vera, perfetta per l’estate!

Ormai è risaputo: l’Aloe vera fa bene! Disintossicante, depurativa, efficace contro i batteri e ottima contro gli ematomi…ma forse non avete mai pensato che possa...

Mortadella, un salume dalle nobili origini!

La mortadella è un salume dalla lunga e blasonata storia, considerata già dai Romani un’opera di grande artigianato alimentare, per produrla occorre lavorare di...

Zenzero, amico saporito!

Lo zenzero è una pianta dalle molte virtú ed assumerne un po’ tutti i giorni è un vero toccasana. Alle donne in gravidanza è consigliato...

Spaghetti alla carbonara crudisti, perfetti per l’estate!

L’estate torrida non da tregua ma non potete rinunciare agli spaghetti alla carbonara? Potete provarli in questa versione crudista, leggeri e freschi!   Spaghetti alla carbonara crudisti Ingredienti...

Chips di zucchine, per far felici grandi e piccini!

I vostri bimbi non mangiano la verdura ma vivrebbero di patatine fritte? Provate ad aggirare l’ostacolo proponendo loro delle gustosissime chips di zucchine che, detto...