Fave, gustosissime leguminose primaverili.

Arriva la primavera e con lei le fave! In campagna le consumano fresche con il formaggio, possibilmente stagionato, il pecorino, ad esempio, infatti Lazio...

Avete voglia di sapori antichi ma leggeri e salutari? Provate la...

Una pianta biennale, coltivata come annuale, appartenente alla famiglia delle Apiaceae (Ombrellifere) dal un fusto erbaceo, cavo e angoloso e con foglie pennate, profondamente...

Spaghetti con le polpette

Il connubio cinema/cibo è assodato non esiste film dove non ci si sieda a tavola: tavolate sontuose come in “L’etá dell’innocenza” o semplici fast...

Pasta al pesto vegana

É un po’di tempo che non pubblichiamo ricette vegan, ma ecco qui una pasta vegan che richiama la piú antica tradizione italiana e mediterranea: la...

Dadi Classici Bauer con olio extra vergine di oliva, benessere e...

Fin dalla sua nascita, Bauer si impegna nel proporre solo prodotti realizzati con gli ingredienti migliori, attentamente selezionati e lavorati con cura...

Settembre, tempo di…aglio e spaghetti!

Ebbene si, settembre è il periodo dell’aglio, demonizzato per le conseguenze poco profumate che lascia nell’alito di chi lo consuma, questa bulbosa ha mille...

Spaghetti alla carbonara crudisti, perfetti per l’estate!

L’estate torrida non da tregua ma non potete rinunciare agli spaghetti alla carbonara? Potete provarli in questa versione crudista, leggeri e freschi!   Spaghetti alla carbonara crudisti Ingredienti...

La frutta reiventa gli gnocchi, Gnocchi dal cuore di albicocche

Non solo drink dissetanti, preparare squisiti piatti nutrienti utilizzando diverse varietà di frutta fresca è molto appagante e anche molto facile. Li troverete adatti a sostituire un pranzo...

Insalata di farro e tonno rosso

Oggi vi presentiamo una ricetta perfetta per l’estate con sapori decisi ma freschi e ingredienti assolutamente stagionali. Insalata fredda di Farro e Tonno Rosso Ingredienti per...

Lasagne vegane, gusto e tradizione!

Lo abbiamo detto piú volte, essere vegani non significa rinunciare al gusto e alla tradizione, ecco quindi la ricetta di uno dei primi piú...
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